基于区块链的食品追溯服务

① 蚂蚁区块链的溯源服务，已经应用在哪些领域了

据我所知，蚂蚁链在溯源上的应用从天猫国际开始，在2018年天猫双11，蚂蚁区块链技术就对1.5亿件商品进行溯源，保证正品。现在蚂蚁链溯源在疫情防控下也发挥了巨大作用，比如“浙冷链”，基于蚂蚁区块链和阿里云率先上线的冷链食品追溯系统，可以实现从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯管理，掌握冷链食品供应链流向。

② 什么是区块链溯源技术

从农场到餐桌，区块链溯源技术，相当于为产品购买了一份责任保险

洗澡蟹、瘦肉精，近几年来在市场上曾出现食物加吊白块（甲醛次硫酸氢钠）、家禽喂养激素、面粉加增白剂、海鲜用甲醛浸泡等，更有在水果上喷洒催熟剂、膨大剂，在绿色蔬菜上喷洒剧毒农药等都让老百姓们闻之变色，食品的安全与健康对我们越来越重要，所以这时就出现了区块链溯源技术——一种能让农产品从种植到出售全部可追溯的技术。

在搞清楚区块链溯源技术之前，我们首先要搞清楚“追溯”和“溯源”的区别。

“可追溯”包括物流追踪和追本溯源两层含义。人们经常把追溯和溯源当成一回事，其实，企业在乎的是追踪（货物不要搞丢了），消费者在乎的是溯源（我买的到底安全不）。
三顷良田最大的特点就是可追溯性，这是保障食品安全强有力的手段。它从种植源头抓起，对源头、生产加工、清洗消毒、分装、包装、储存、运输、销售等环节层层把控。

总之，确切的说，食品溯源是成本，是必不可少的前期投入，相当于对你的产品购买了一份“责任保险”。也许你一两年看不到效果，当你真的用到它时，可能就是救命的稻草。

③ VoneTracer区块链追溯平台是什么

就我所知，VoneTracer是旺链科技自主研发推出的基于
区块链
技术的区块链追溯平台，不同于传统的，而是利用
区块链技术
实现食品的真实溯源，为溯源加码信任，经验证的产品信息上链后，链上数据在每个
网络节点
中均有备份，导致整个网络的
数据修改
成本代价极高，进而保证区块链网络中的数据难以篡改，而且数据可查可信，真正实现农产品的源头品质管控。

④ 区块链是什么农业溯源又是什么

答：一、区块链内涵

区块链是一个分布式的共享账本和数据库，具有去中心化、不可篡改、全程留痕、可以追溯、集体维护、公开透明等特点。

二、农业溯源的内涵

1、农业溯源是食品追溯中最复杂和最艰难的部分，目前除国际上还没有基于食品安全生产和全程供应链管理两方面完整对接的农产品可追溯系统。

2、农业溯源体系的建设最主要的就是“一个中心和三大模块”，就是一个追溯云端数据中心，和生产者、监管部门和消费者三大模块。

三、区块链的组成

区块链系统由数据层、网络层、共识层、激励层、合约层和应用层组成 。

⑤ 四川有哪些区块链的溯源项目

溯源是区块链技术的重要应用场景之一。对于消费者来说，食品安全是关乎生命健康的大事，因此我们现在对于食品的质量要求也越来越高。区块链技术由于具有不可篡改性，能够全流程记录食品的全生命周期流程，能够让我们吃的更放心。

那么成都都有哪些区块链技术溯源平台呢？小编经过多方收集资料，把成都的区块链溯源平台收集如下：

链博科技的菁链溯源XTrace

据链博科技官网显示，该产品与博试质控追溯达成合作。该项目是由西华大学省级食品质量与安全协同创新中心发起的质量追溯系统，链博科技在其原有的追溯系统中加入了区块链底层，使得所有溯源信息均不可篡改，便于定位，提升了溯源系统的可靠性和公信力。目前，该溯源系统已经接入舞东风、丹橙、吉选等著名上下游品牌。

中国网安的信链臻品

中国网安联合保险公司、检测公司、电商平台等机构推出的“信链臻品”已经在成都猕猴桃、丑橘等农产品进行落地应用，为优质农产品提供可信的追溯服务。

四川润地的化肥溯源

四川润地农业有限公司在区块链溯源方面的应用主要在农药化肥上，利用正确的信息源或现场传感器，现已实现对土地生产环节信息的无中心采集、处理。

四川臻选追溯

四川臻选追溯充分利用互联网科技与与生态农业相互结合的方法，通过构建产品基地互联网在线，以此来打破传统的农业销售理念，消费者可以全方位了解整个生产过程。

那么成都市的区块链溯源平台大概就是这些了，相信区块链溯源还能够发展地越来越好！

⑥ 现在为什么流行区块链食品溯源防伪技术有什么特别吗

主要是保证食品的可追溯性，只有可追溯，保证食品源头安全，来源清楚，再通过加工过程的严格管理，才能保证食品安全

⑦ 目前食品领域区块链溯源技术是怎么实现

我之前是在上海从事这个行业的，由于个人原因换到了别的行业。这个区块链技术本身没有溯源的能力，必须要借助一些其他的方法来获取信息，将信息上传至区块链账本达到溯源的目的，具体的操作方法可以参考AKTE的官网来更多了解的。望采纳 ，谢谢~~~

⑧ 区块链如何解决产品溯源的问题

旺链科技借助区块链技术，并采用联盟链节点，将商品原材料流通过程、生产过程、商品流通过程、营销过程的信息进行整合并写入区块链，利用区块链防篡改的属性，实现一物一码全流程正品追溯