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区块链没什么用木耳虾仁炒黄瓜

发布时间: 2021-05-17 18:36:14

① 虾仁黄瓜怎么炒

虾仁黄瓜的做法
材料:虾仁150克、黄瓜300克 、盐适量、油适量、料酒适量、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒适量。

1、虾仁剥皮后放入容器内,用料酒和盐腌制上,与黄瓜鸡蛋准备好备用。

2、黄瓜清洗后去皮;切成段后放入容器内;放入适量的盐腌制,腌制后的黄瓜口感会更脆爽。

3、锅中放入适量的油,将打散的鸡蛋倒入炒熟后盛出;再放入适量的油,将腌制过的虾仁放入。

4、快速滑炒至虾仁变成红色;将葱、姜、蒜、干红椒段等放入锅中,用炒勺快速翻炒均匀。

5、放入适量的盐(因为食材都用盐腌制过,不宜加多);再次快速翻炒均匀后即可出锅。

② 木耳鸡蛋虾仁可以一起吃吗 好处是什么

可以的。木耳虾仁炒鸡蛋

做法

原料:虾仁 木耳 鸡蛋 姜 蒜

1、剥虾仁,把剥好的虾仁用清水洗干净,放入碗中加少量的盐、胡椒粉、料酒码十几分钟

2、鸡蛋打散,点火热油倒入鸡蛋,炒的时候一定要小火(这样炒出的鸡蛋比较嫩),等蛋液全部凝固盛起来

3、热油爆香姜蒜,倒入虾仁炒到基本熟盛起来

4、把炒虾仁的余油炒木耳,翻炒片刻,逐渐倒入虾仁、鸡蛋、放少许的盐鸡精,快炒几下即可

③ 木耳,黄瓜,虾仁一起怎么炒好吃

木耳黄瓜炒虾仁怎么做好吃
用料
材料
用量
木耳
13朵
黄瓜
13片
虾仁
13只
生抽
1勺

适量
红薯粉
半勺
花生油
1.5勺
做法
1.
基围虾去头去壳,剥好的虾仁,用红薯粉,生抽,盐,花生油腌制15分钟
2.
木耳提前发好,洗干净,沥干水,备用
3.
青瓜去皮,切片,备用
4.
锅烧热,放入1勺花生油烧,大火加入虾仁,木耳,黄瓜爆炒3分钟,加入少量清水,烧开,倒入生抽,加入适量盐,关火
5.
把黄瓜片摆到盘底,再把木耳叠到黄瓜上面,最后把虾仁放入木耳中间裹住,这道菜就完成了.

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⑤ 正宗的黄瓜炒虾仁的做法窍门

正宗的黄瓜炒虾仁的做法,一般我是这样做的,不知道大家觉得好吃吗?.
买来的新鲜的大虾,清洗两遍
2.
把虾仁剥出来,把虾线挑出来
3.
用少许盐、几滴白酒、姜丝腌制一会儿以去腥,然后再用少许淀粉抓匀
4.
黄瓜洗净,用削皮刀削去外皮,切成菱形块儿待用

⑥ 虾仁木耳蒜苔能不能在一起炒

虾仁木耳蒜苔能不能在一起炒
可以的。木耳虾仁炒鸡蛋
做法
原料:虾仁 木耳 鸡蛋 姜 蒜
1、剥虾仁,把剥好的虾仁用清水洗干净,放入碗中加少量的盐、胡椒粉、料酒码十几分钟
2、鸡蛋打散,点火热油倒入鸡蛋,炒的时候一定要小火(这样炒出的鸡蛋比较嫩),等蛋液全部凝固盛起来
3、热油爆香姜蒜,倒入虾仁炒到基本熟盛起来
4、把炒虾仁的余油炒木耳,翻炒片刻,逐渐倒入虾仁、鸡蛋、放少许的盐鸡精,快炒几下即可

⑦ 木耳黄瓜炒虾仁怎么做好吃

木耳黄瓜炒虾仁怎么做好吃
用料
材料
用量
木耳 13朵
黄瓜 13片
虾仁 13只
生抽 1勺
盐 适量
红薯粉 半勺
花生油 1.5勺

做法
1. 基围虾去头去壳,剥好的虾仁,用红薯粉,生抽,盐,花生油腌制15分钟
2. 木耳提前发好,洗干净,沥干水,备用
3. 青瓜去皮,切片,备用
4. 锅烧热,放入1勺花生油烧,大火加入虾仁,木耳,黄瓜爆炒3分钟,加入少量清水,烧开,倒入生抽,加入适量盐,关火
5. 把黄瓜片摆到盘底,再把木耳叠到黄瓜上面,最后把虾仁放入木耳中间裹住,这道菜就完成了.

⑧ 虾仁炒木耳的做法

提前把木耳泡发
步骤2
虾仁从背部划开,取出虾线。
步骤3
虾仁加入淀粉,鸡蛋清,少许料酒拌匀备用。
步骤4
木耳撕小朵,胡萝卜切薄片,洋葱切菱形块。
步骤5
大蒜切沫。
步骤6
用淀粉和水调水淀粉。
步骤7
锅内倒油。
步骤8
油热下大蒜煸香。
步骤9
下入虾仁翻炒。
步骤10
把虾仁划到边上,下入蔬菜炒一会。
步骤11
调入少量生抽,精盐,鸡精翻炒,下入水淀粉,翻炒几下即成。
小贴士
炒的时候一直开大火,我喜欢把蔬菜炒倒觉得好吃,特别是木耳,特别香。
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