天女散礦研磨機
1. 石磨麵粉和機械麵粉有什麼區別
石磨麵粉:
石磨選用天然麥飯石分布帶石材、其質地堅硬,易成型,有韌性,含有鈣、鐵、鋅、硒等幾十種人體必須的礦物質元素;石磨和糧食自然摩擦,礦物質營養元素進入麵粉中,天然混合,渾然一體,養育華夏兒女幾千年。石磨磨齒寬大有序、石磨的速度慢(每分鍾24-25轉),磨出的麵粉不發熱,避免現代大型機械、高壓對原料營養和品質的破壞。因此完全保留了穀物中的蛋白質、碳水化合物、鈣、維生素等各種營養成分,特別是石磨加工的麵粉中含有的維生素E是普通麵粉的18倍,具有「粗糧的營養,細糧的口感」,製作的麵食口感一是筋道柔韌;二是麥香味濃郁;三是原色原味,不含任何添加劑。有營養、更有天然之香味,是當今不可多得之健康食品。
機械加工麵粉:
採用大型麵粉機械加工麵粉時,因高速、高溫、高壓加工使大部分麥麩研磨成麵粉,故出粉率較高,一般為70%因為麥麩含量高,造成麵粉色澤發暗、發黃而無法銷售。因此,機械加工麵粉一是必須添加增白劑使麵粉色澤"好看";其
次是高溫、高速對穀物營養纖維成分造成破壞,含麩子成分較高而使麵食口感沒有面味"和」麥香味";機械加工穀物時必須添加滑石粉為分散劑,添加超量食用後易引起便秘等身體不適。
2. 破壁料理機和普通榨汁機有什麼區別怎麼辨別
一、從名字上來看:破壁技術料理機可泛指加工一些人們平時比較難處理的一些食物。比如說打豆漿、打肉餡、刨冰、磨乾粉、調配美容面膜、榨果汁等多種功能。而其中的破壁技術是指較高的功勞和轉速可以破壞植物細胞壁,大量釋放植物的營養。榨汁機是打磨果汁,通過榨汁刀片的快速運轉將水果快速的打磨成果汁,通過一系列的工作,人們就可以喝道鮮榨的果汁。
二、從功能上來看:破壁技術料理機除了打果汁,打豆漿以外,還可以磨粉,絞肉,刨冰等,但它與榨汁機最大的區別就是打果汁的時候料理機要加一點液體的東西做輔助,如果加工的水果自身含水量較多,那就不必要了,比如:西瓜,葡萄等!而榨汁機除了榨汁以外,什麼都做不了,它只能榨水果,蔬菜之類的食材。
三、從營養上來看:破壁技術料理機有自己獨特的破壁技術可以將食材打磨的更細膩,而且擊碎植物的細胞壁,充分釋放食材的營養,讓人體更易吸收,而榨汁機並沒有破壁技術的功能。
所以,從整體來看,破壁技術料理機更勝於榨汁機,但是最終要決定到底是哪款好的話,還是要根據個人的需求以及方便程度決定。
資料拓展:
2、連接器採用金屬和天然橡膠傳遞動力方式,緩沖減振,傳動平穩,噪音更低,壽命更高。
3、杯體與主機連接時,接觸面上應採用天然橡膠件減振,可降低整機振動和噪音。
4、底蓋風道,採用離心式散熱方式,效率高。進風通道和出風通道空間區隔,有效避免熱風經進風口迴流到主體內。此類風道設計可減少主機內的溫度,提升產品壽命。
五、產品外觀
產品外觀處理有塑料、噴漆、金屬等,噴漆和金屬表面質感更好,且不易刮花,清洗更方便。
用戶可根據自己的喜好及產品價格綜合考慮進行選擇。
3. 魔獸世界7.2天女散礦成就怎麼做
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首先成就的機制
1.成就需要把礦石扔進粉碎機後擊殺Boss
礦石:在boss身後,且P2階段才能拾取
粉碎機:在進門時左手邊的牆上,且P2時才能扔進去
2.拾取礦石要讀條,拾取後不能移動,不能施放技能 暗影步我不清楚 。
3.拾取礦石後會多出一個特殊技能,就是把手裡的礦扔出去,地上會有個圈顯示礦石落地位置,如果圈裡有人會接住礦石,接住後與拾取時情況一致。
4.礦石扔出後沒人接住會消失,拿著礦石的人被boss滾到礦石會消失,P2結束礦石不會消失,拿著礦石的人頭上會有個20秒左右的buff,buff 消失礦石消失 礦石消失需要滅了重來。
boss機制
boss釋放技能需要消耗能量,當能量消耗完時boss進入P2並恢復能量,能量回滿後重新回到P1。P1打斷技能可以有效延長P1時間,P2箱子里打出來的礦石(當然不是成就裡需要的礦石)被boss吃掉可以增加能量恢復,有效減少P2時間。
成就做法
1.至少需要兩人完成,最好1T1N,保證不死。
2.拉著boss等P2,進入P2後一個人在成就礦石旁就位,另一個人幫boss把行進路線上的礦石打出來給boss吃,理論上吃10個礦石P2結束,那麼在boss即將吃第十個礦石時,待命的人迅速拾取成就的礦石,此時恰好P2結束,這樣的好處是,完美避免了拿著礦石被boss滾到的情況。
3.P2結束回到P1後,兩個人交替前進,傳遞礦石,直到走到粉碎機下面,期間傳遞注意一定要接住,落地消失就得重來。此時技能注意打斷,延長P1時間,傳到粉碎機下面後要等進入P2才能點擊粉碎機把礦放進去注意是點擊粉碎機,不是用特殊技能把礦扔進去 如果往牆上扔了那麼滅吧
4.成就追蹤由紅變白,擊殺boss,跳成就。
4. 山西有什麼富饒物產
1、山西老陳醋
山西老陳醋是中國四大名醋之一,已有3000餘年的歷史,素有「天下第一醋」的盛譽,以色、香、醇、濃、酸五大特徵著稱於世。
老陳醋,具有一般醋的酸醇、味烈、味長等特點,同時,還具有香、綿、不沉澱的特點。另外,老陳酸儲存時間越長越香酸可口,耐人品味。而且,過夏不霉、過冬不凍,顏色深橙,為山西醋中獨具一格、質地優良的佳品。
2、晉祠大米
晉祠大米,山西省太原市晉源區特產,全國農產品地理標志。2010年03月25日,中華人民共和國農業部批准對「晉祠大米」實施農產品地理標志登記保護。晉祠大米產於太原晉祠鎮一帶,這種大米,顆粒長,個頭大,外形晶瑩飽滿,呈半透明狀,米色微褐,做出飯來顆粒分明,香氣撲鼻。
吃到嘴裡,味香甜,有韌性、粘性,有咬頭。晉祠大米所以質地優良,是由於水上關系。生產這種大米的稻田,用晉祠難老泉水澆地,這種水,水溫低,含有明礬等礦物質,加之晉祠附近村莊土地肥沃,土壤呈黑色,有利於水稻生長。
3、汾酒
汾酒,中國傳統名酒,屬於清香型白酒的典型代表。因產於山西省汾陽市杏花村,又稱「杏花村酒」。汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
4、清徐葡萄
山西省太原市清徐縣特產,全國農產品地理標志。清徐縣屬於溫帶大陸性氣候區,氣候溫和,四季分明,年平均氣溫10.2-10.6℃,年均降水量500毫米左右,適宜種植葡萄。
清徐葡萄有龍眼、黑雞心、瓶兒、牛奶、驢奶、西營葡萄、白瑪瑙、黑瑪瑙、紫玫瑰、白雞心等品種,引入的品種有粉紅太妃、卡拉斯玫瑰、保爾加爾、葡萄園皇後、玫瑰香、無核黑、巨峰、零丹等。清徐葡萄,皮薄、粒大、色澤美觀。肉厚、糖分高、味道甜。果肉柔軟多汁。
5、平遙牛肉
山西省平遙縣特產,中國國家地理標志產品。 平遙牛肉久負盛名,起源年代無考,清代時已譽滿三晉。清嘉慶年間,邑人雷金寧及其子孫三代,在城內文廟街設有興盛雷牛肉店,長達百餘年。
到光緒末年,又有任大才與其子任仰文在城內西大街設立自立成牛肉鋪,所制牛肉可與興盛雷牛肉相媲美,均為正宗產品。 2003年12月24日,原國家質檢總局批准對「平遙牛肉」實施原產地域產品保護。
5. 山西有些什麼特產 說明一下
山西土特產介紹
山西土特產
汾州核桃 山西汾酒 靈丘莜麥面 運城池鹽 大蒜 黃河鯉魚
山西香醋 竹葉青酒 稷山板棗 木版年畫 菖蒲酒 玉堂春酒
沁州黃小米 大同火鍋 北芪黃酒 晉祠大米 平遙牛肉 聞喜煮餅
太谷壺瓶棗 恆山白酒 六味齋醬肉 山西熏醋 運城相棗 上黨臘味驢肉
汾州核桃
山西汾州核桃歷史悠久,其核仁味道甘美,富脂肪和蛋白質,不論生食或製成糕點糖果,均清香可口。還是一種益智健腦食品,能補氣 益血,潤燥化痰,治肺潤腸,且味甘平,對於 「溫補腎肺,定喘化痰」有一定的療效。
山西汾酒
汾酒產於山西汾陽縣杏花村酒廠。
相傳杏花村於公元五世紀就開始釀酒,距今已有一千四百多年的歷史。汾酒在唐代已有盛名唐代詩人杜牧的《清明》里寫道:「清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂;借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。」
汾酒是我國清香型白酒的典型代表,具有清香純正、醇厚綿軟、甜潤凈潔的特點。汾酒雖為60度高度酒,但沒有強烈的刺激性。
靈丘莜麥面
山西靈丘氣候寒冷,無霜期短,適合種植莜麥。莜麥經過淘洗、曬晾、炒熟、磨製成面,名曰「莜麵」。
莜麵的吃法花樣非常多,有推窩窩(即拷栳栳)、搓個卷、推刨渣、搓魚兒、壓餄烙……等。莜麵性寒,必須經過「三熟」,方可進食。即先把莜麥炒熟,磨成面;再把莜麵用開水潑熟,和好以後,做成各種花樣蒸熟(約15分鍾左右)。吃的時候可分冷熱兩種菜:冷盤是燒茄子、拌黃瓜絲、水蘿卜絲,再配以鹽湯辣子熗油,菜與莜麵拌起來,清香可口;熱菜是羊肉臊子,配點蘑菇,開籠後將莜麵蘸上羊肉蘑菇鮮湯,更是香味撲鼻,美不可言。
運城池鹽
產於山西運城。是鹽湖中主要資源硫酸鈉、氯化鈉、硫酸鎂的礦藏總儲量達八千三百七十多萬噸。溴、鈣、碘、鉀、硼以及鋰、刨、鍶、鎵、銣等多種稀有元素的儲量也很豐富。還有一種與鹽共生的硝板,即白鈉鎂礬,其主要成分是硫酸鈉、硫酸鎂的復鹽,厚度2-4米,貯量為一千六百多萬噸礦體露出地表。這是經過前人幾千年產鹽而形成的一種得天獨厚的寶貴資源。
大蒜
產於山西靈丘。《後漢書》雲:一天,名醫華佗遇到一輛車上躺著一個病人,這人得的是一種怪病,喉嚨眼裡象噎住了東西,吃飯咽不下去。華佗診視後,對病家說,你到飯鋪里去買二升蒜和醋來,令病人吃下去。華佗走後,沒有多久,病人就吐出一條蛇來。病家拿著蛇找華佗道謝,見華佗屋裡的牆壁上掛著數十條蛇,才知道華佗的醫術高明。此雖神奇之說,姑置勿論,但祖國醫學實踐總結肯定,大蒜為「除風邪,殺毒氣」。因而,大蒜的殺菌作用是千真萬確的。大蒜消毒、殺菌、去腥、解膩,使菜餚更加味美可口的功能。在夏季涼拌冷盤和涼拌麵食中酌加此品,並能「解暑氣」,增加食慾,促進人體健康。具有防癌、抗癌,減緩老化和保持健美的作用。
黃河鯉魚
主要產於河津、永濟、芮城、垣曲等縣的黃河之中。黃河鯉魚歷史悠久,源遠流長。早在春秋時代就有名氣,史書上曾有「黃河之尺鯉,本在虞津居」之記載。在古代醫林篡葯上也有記載:「彩而金者,洛鯉最貴,江漢次之,昊會而下」,並有「一登龍門而身價百倍」之美談,歷史上曾作為貢品上貢朝廷。黃河鯉魚以肉質鮮嫩、營養豐富而聞名全國,已列為中國四大名魚之首。黃河鯉魚體內含鈣、磷營養素較多,剌少肉多,個大味美。具有和脾養肺、平肝補血之作用,常食鯉魚對肝、眼、腎、脾等病有一定療效,還是孕婦的高級保健食品,經濟價值很高。
山西香醋
要提到山西,最不能忘記的是醋,山西釀醋有悠久的歷史,主要分熏醋和陳醋,分別以太原益源慶和清徐老陳醋最為有名,山西的醋有獨特的沁香和悠長的後味,絕對稱得上中國最好的醋。
竹葉青酒
山西竹葉青酒,是以優質汾酒為底酒,配以廣木香、紫檀香、公丁香、零陵香以及當歸、砂仁等十餘種名貴葯材和竹葉浸泡而成。具有養血、舒氣、和胃、益脾、消食等功效。解放後,被評為國家名酒,並獲得金質獎章。
稷山板棗
稷山板棗為山西十大名棗之首,主要產於稷山縣的城關、化峪、下曲3個鄉鎮。
板棗果實皮薄、肉厚、核小,肉甘甜,為扁圓形,略帶上寬下窄狀,故名板棗,成熟後為黑紅色,果肉白綠色,制干後的好棗,皮無皺折,豐滿有彈性,肉淡紅色,即使壓扁仍可復原,可拉出30-60厘米的金黃亮絲。含糖量31.33%,含酸量0.1%,每100克果實中含維生素C499毫克,還含有鉀、鈉、鈣、錳、鋅、鐵等多種微量元素,為高級補品,葯用價值極高。1982年獲首屆農展會最高獎。
木版年畫
產於山西晉南。遠在宋、金時期,晉南臨汾一帶的造紙、刻版、印刷技術已相當發達,於是,木版年畫也就應運而生。在甘肅黑水城附近一古塔中發現宋、金時期平陽城姬家雕印的一幅木版年畫《四美圖》。這幅畫是目前所見到的我國最早的木版年畫。畫中人物是王昭君、趙飛燕、班姬、綠珠四位古代著名美女,畫中美女體態豐韻輕盈,神情奕奕動人,造型優美,形象逼真,可見,晉南木版雕印技術已達到相當高的水平,而且年畫行銷甚遠。先由畫工描畫好畫稿,再由該工雕刻在木板上,然後再印製到紙上著色,或者套印而成。
特點:整個生產過程,既有繪畫工藝,又有雕刻技術和印刷技術。牌畫內容十分豐富多彩,有神話故事、民間傳說、歷史人物、戲劇場面、人情風俗、花鳥走獸等等。
菖蒲酒
產於山西垣曲。菖蒲酒遠在漢代已名噪酒壇,為歷代帝王將相所喜用,並被列為歷代御膳香醪。據《後漢書》記載:「孟陀,字伯良,以菖蒲酒一斛遺張讓,即拜涼州刺史。」在《爭類統編》一書中也有:「美酒菖蒲香兩漢,一斛價抵五品官」之說。《明宮史》里有:「宮眷內臣……初五年時,飲硃砂、雄黃、菖蒲酒」的記載。到了清代,每年農歷「端陽節」,則「君臣痛飲菖蒲酒」。由此可見,菖蒲酒距今已有2000多年的釀造歷史。評酒家愛新覺羅.溥辦先生品嘗此酒之後,即興揮毫寫下七律一首《菖蒲酒頌》詩:名釀溯源肇炎漢,歷代曾聞列御膳。瓊漿玉液慶延齡,盈軼連牘見經傳。
典故:歷代皇家都視為稀世瓊漿,滋補玉液。到了明代,每逢「端陽節」這一天,皇帝除自己飲用外,還賜給宮眷內臣一起品嘗,並要穿上「五毒艾補子蟒衣」,舉行隆重的飲酒儀式。
菖蒲酒是一種配製酒,色橙黃微翠綠,清亮透明,氣味芳香,酒香釀厚,葯香協調,而不失中草葯之天然特色,入口甜香,甜而不膩,略帶葯味,使人不厭,釀和爽口,辣不嗆喉,飲後令人神氣清爽。酒度為45度,糖度為12度。菖蒲酒之所以珍貴,主要在於它採用了當地特產九節菖蒲這種名貴中葯材。九節菖蒲生長在海拔1994米高的歷山之巔,素有「無志者難以求取」之說。採集僅限於農歷「小滿」前後十天左右的時間內。過早菖蒲漿不足,質差;過遲,菖蒲蒲苗枯萎,難尋。釀造菖蒲酒的水是歷山腳下舜王泉水。據說,此泉是舜王親手開鑿的。舜王泉水為礦泉水,常飲能醫治諸病,延年益壽。
功效:此酒具有提神、化痰、清頭明目、輕身堅骨之功。常飲可補腦益智、延年益壽。宋代醫學家王懷隱所著《太平聖惠方》一書載:「菖蒲酒,主大風十二,通血脈,治骨立萎黃,醫所不治者。」明代大醫學家李時珍的《本草綱目》中也記載:「菖蒲酒、治三十六風、一十二痹,通血脈、治骨痿,久服耳目聰明……」。足見菖蒲酒確有抗衰老和強身健體之效。
菖蒲酒的選料之精和釀造工藝之細,非同尋常。一個熟練工人一天只能精選三至五斤九節菖蒲;釀酒用的豌豆,須從大小不一的豌豆粒中篩選出最大的;高梁,須把每粒都破成六、八、十瓣方可;發酵是在深埋土中的地缸里的進行;出酒則是在每日凌晨雞鳴之前,釀出之酒還要密封起來,存入地下,數年之後,方可飲用。
玉堂春酒
產於山西洪洞。宋朝,民間以霍山泉水釀造的玉露春酒就以其綿甜爽凈的高雅風格蜚聲燕京。明朝洪武年間,洪洞大槐樹下大遷民,民間都以玉露春酒送別親人。明朝正德年間,傳說蘇三和王景隆為了感謝崇公道的恩德,授意民間酒師在玉露春的基礎上加工成玉堂春酒,六百年來一直流傳在民間。
玉堂春酒以其清香、綿甜、爽凈,回味舒暢,余香悠長的特點。有適飲祛病強身、多飲不上頭的獨特風格。
沁州黃小米
產於山西省沁縣(古稱沁州)的一種小米。該米品質優良,獨具特色,食之甜香鬆散,非常可口,由於具有高營養價值,被譽為「小米之王」。是我國四大名米之一。
大同火鍋
產於山西大同市,大同銅火鍋不僅能取暖,而且可作為食具,大同銅火鍋造型特別多,是一種獨特的手工藝品,它由底盤、火座、鍋身、鍋蓋、火筒和小蓋等6個部位組成。
北芪黃酒
產於山西代縣。北芪黃酒距今已有千餘年的歷史。金代名士禮部尚書趙秉文(號閑閑老人),在其《代州書事》中有「金波沉醉雁門州,端有人間六月秋」之詩句描述代州黃酒。那時的酒,只是初級黃酒,生產規模小,屬於家庭釀制。
代縣黃酒採用北方典型的生產工藝,把當地盛產的黃芪葯材熱浸勾兌陳釀而成為北芪黃酒,其特點澤金黃,清晰透明,甘甜適口,味道鮮美。具有補中益氣,健身活血,提神禦寒舒筋活血,平肝舒氣之功效,醫學上也常用為葯引,也可作烹調佳料,經常飲用可延年益壽。
晉祠大米
晉祠大米產於山西省太原市的名勝游覽之地 —— 晉祠一帶,晉祠大米顆粒大而飽滿,質色稍褐而透明,做飯時即使連蒸幾次,仍然粒粒分明,互不粘連,吃起來油香可口。晉祠大米之所以有名,除當地土壤好,並含有鹼的成分外,主要是晉祠有三股清泉從下湧出,人稱晉水;除自然條件外,還實行科學管理。
平遙牛肉
產於山西平遙。平遙縣南政、寧固等村和介休縣的郝家堡,以郝家堡質量好,產量最高,由於郝家堡鄰近平遙,所產牛肉歷史上大部分由南政、寧固等地集散,故統稱「平遙牛肉」。據傳,明代中期,平遙牛肉就聞名於世了,距今憶有三百多年產銷歷史。到了清代、民國時期,許多達官顯貴把它作為宴客的必備佳餚。本世紀30年代,平遙牛肉運銷北京、天津、西安等外省市,當時每逢秋冬之季,各地行商紛去集平遙,販運牛肉,平遙牛肉遂悲聲北國。平遙牛肉外觀紅潤,肉質鮮嫩,肥而不膩,瘦而不柴。
一選優質菜牛或老殘牛宰殺後,即時剔骨,再將全牛一劈兩半,按頭、脖子、排沙、前膘、脊肋骨、挪頭、膘圍、二道墩、敦子肉等九部分分為十六大塊。二腌肉。將切好的牛肉晾二、三小時,用當地產的硝鹽撒在肉塊上,好入缸,用牛肚封缸存放,腌時間隨季節而定:夏季半個月,春秋一個月,冬季二、三個月。三煮肉。腌好的牛肉,撈出後用冷水洗凈,分層入特製筒式大鍋,一般每鍋八百斤,加含鹼井水和硝鹽煮制,要求「水深要把肉漫到,湯沸鍋冒小泡。」且煮時不蓋鍋蓋,以利肉中異味和水分蒸發,煮到八成熟時,壓火,使其自然燜煮。待全熟後,出鍋上架,最後用苦布封蓋,上市出售。
久食扶胃健脾,老少皆宜,是旅遊、饋贈親友的佳品。
聞喜煮餅
系山西傳統的八大名點之一,歷史悠久,工藝精湛,歷代曾作為貢品進獻皇宮,堪稱國式糕點的絕產。其製作方法薈萃了傳統工藝和現代糕點加工技術,選用優質麵粉、蜂蜜、芝麻、香油、食糖等上乘原料。
成份:富含蛋白質、植物脂肪、糖類和鈣、磷、鐵等礦物質元素,是具有滋補健身作用的高級營養食品。
太谷壺瓶棗
太谷縣里美庄為主產區,榆次、平遙、交城、清徐也有栽培。壺瓶棗傳說在春秋戰國時期就有栽培,果實大,以形似「壺」狀而得名。果皮薄,肉厚質脆,甜酸適度。
鮮棗含折光糖37.8%,總糖30.35,酸0.57%,糖酸比52.92:1。每100克鮮棗含維生素C493.2毫克。干棗含糖71.38%,酸3.15%,糖酸比為22.66:1。每100克干棗含維生素C30.13毫克。
紅棗味甜可口,營養豐富,保健醫療價值很高,民間有「每日食三棗,一輩子不顯老」的說法,長期食用,對增進人體健康有重要作用。其葉、枝、核、枝皮及樹根均可入葯,主治心腹邪氣,有益氣、補血、養胃、安神之功,凡身體一切虛弱之症,久服輕身延年,堅志強力。
六味齋醬肉
產於山西太原。六味齋最負盛名的產品是醬肘子,在清乾隆年間即為貢品,慈禧太後為經常吃到醬肘子,特賜給送醬肘人一塊進宮腰牌,拿著這個「特別通行證」可以直入深宮無須稟報。
特點:從外觀色澤看為醬紅色或紅褐色,用刀切開後,內部組織為粉紅色,口感綿爛利口,肥而不膩,瘦而不柴,尤其是皮軟嫩。在六味齋的傳統工藝中,醬汁純屬鹵制醬肉的老湯經濾渣熬制而成,不添加任何東西。醬肘花於1982年被原中商部評為優質產品,享受了地方熟肉產品的最高榮譽,1984年、1988年連續復評合格。1988年,醬肉又被評為部優產品。自1981年起醬肉、醬肘花一直被評為省優產品,此外省優產品還有排叉、醬豬頭肉,市優產品有排叉、醬豬肝、叉燒、醬大肚、醬頭肉。
山西熏醋
產於山西臨汾。以優質高梁為原料,大麴和快曲作糖化酵劑,酒精和醋酸採用固體發酵,製得的醋坯置入瓷缸內,加蓋。外部用火熏制5-6天,再經陳釀勾兌而成。色澤紅棕發亮,濃度適當,醋香濃郁,酯香純正,綿酸爽口,並含有多種有機酸、氨基酸、還原糖、醇類、酯類等。
運城相棗
運城相棗主要產於運城北相鎮、泓芝驛鎮、席張鄉沿涑水河一帶。
相傳公元前70餘年就有栽培,為歷代皇帝所御用,亦稱貢棗。據傳,喬陽村鄭天性的曾祖父保存的一罐相棗,經170年後啟封,形態完好無缺。相棗果實碩大,果形端正,色澤紫紅,皮薄肉厚,核小味甘。
相棗營養豐富,據化驗,鮮棗含糖量25.21%,含酸量0.3406%,每100克果實中含維生素C474毫克;干棗含糖量73.46%,含酸量0.84%,還含有豐富的蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質。具有潤心肺,養血安神,止咳,治高血壓等葯效。
上黨臘味驢肉
山西上黨特產臘味驢肉,起源於乾隆年間。該產品選用新鮮驢肉,配以花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20餘種中草葯,採用傳統工藝,經真空包裝,高壓滅菌精製而成。
工 藝 類
工 藝 用 品
澄泥硯 全國四大名硯之一,現由新絳、五台兩縣的工藝美術廠生產。澄泥硯的歷史可上溯到唐代,為陶硯,以泥沙再造而成,其質細膩,柔中有堅,貯水不涸,歷寒不冰,發墨護毫,兼具陶石雙重優點。
台硯 我國名硯中的後起之秀,原料為五台、定襄一帶儲量豐富的天然紋石,質堅渾潤,色亮悅目,如晶似玉,研磨發墨技,發澤保濕,潤筆生輝。台硯論石色、雕技、圖案不在其它名硯之下,現主要由定襄石刻廠生產。
大同銅火鍋 大同市金屬工藝廠生產,歷史悠久,盛譽中外。以黃銅精製,古色古香,金碧輝煌,品種眾多,特別是以著名的大同九龍壁為圖案的鑲銀火鍋,更是色澤斑斕,雍容華貴,既是高檔食具,又可用以裝飾陳列。
山西琉璃 生產歷史之長,工藝之精,質量之高,選型之美,色澤之艷,均為全國之首,最出名的有河津呂家、太原南郊馬庄蘇家及陽城後則腰喬家。產品分玻璃磚、琉璃瓦、「法花」及居室陳設品四類。品種繁多,光亮如鏡,色艷久鮮,防腐防潮、堅固耐久,選型精美,為歷史上許多重要建築所採用。
候馬蝴蝶杯 候馬市陶瓷廠生產,從全世界1萬多種蝴蝶中精選美麗品種,彩繪製作,選型古樸,設計精緻,出神入畫,杯中彩蝶酒滿飛現,酒干即隱,令人拍案叫絕。
山西地毯 為其它地毯所不及的兩個特點是:採用優質羊毛為原料,主要工序採用手工製作。山西地毯色質優良,技藝精湛,品種眾多,富有彈性,行走舒穩,結實耐用,圖案典雅,極富民族風格和地方特色,是國際地毯市場上的珍品。
並州剪刀 傳統名牌產品,唐代著名詩人杜甫曾贊譽「焉得並州快剪刀,剪取吳淞半江水」。並州剪刀選材精良,製作精細,造型剛勁,史稱砍骨不卷刃,剪毛不沾塵。現由太原刀剪廠生產。
高平絲綢 以晉東南特產優質蠶絲為原料,歷史悠久,工藝精湛,以軟、亮、柔、輕四大特色著稱,品種繁多,尤以美麗綢為最佳。產家為高平絲織廠。
平定砂貨 用本地特殊性有的花粘土和白土作原料,主要為實用砂貨和砂鍋、砂壺等數十種。造型美觀大方,色澤淳樸,壁薄體輕,堅實耐用,透氣良好卻不滲漏,煮食味道鮮美,貯食色味不變,價格合理,實為砂器精品。
陽泉鐵鍋 主要有砂換鍋和廣鍋兩大類,規格數百種。特點是:煮食不變味,銹不脫皮,色澤光潔,邊沿整齊,壁厚均勻,不炸不裂等。
潞城草帽辮 生產始於明代,以麥桿為材料,成品色澤潔白,辮條勻稱,兩面光滑,不見接茬,用以製作的草帽綴工細膩、精美。
玉米皮編 主產於靈丘縣,現有茶墊、汽車坐墊、地席等10多個品種。造型精美,光潔舒展,富有彈性,透氣良好,遠銷國外。
霍州古瓷 唐時已揚名四方。主要生產實用瓷器,如盆、罐、瓶等,造型精巧,工藝考究,工筆彩繪精美。
清流陶瓷 壺關縣清流陶瓷廠生產,主要有茶具、酒具、餐具等日用陶瓷,歷史悠久,產品新穎,資質細膩。現每年有20餘種300多萬件產品銷往美、加、法等20多個國家和地區。
長子銅樂器 長子縣所產,有600多年歷史,是全國同行業八大產家之一,產品40多種,所產樂器音質純正,音域寬廣,暢銷國內和東南亞各國。
大理石 陵川縣所產,質地堅硬,結構精密,打磨後鏡面光澤五光十色,產品達28種,有珍奇的經常斑玉、金星墨玉、紅雲、晚霞及漢白玉等,是絕佳的工業及藝術用材。
代縣木器 以箱、櫃、桌、椅等產品為主,款式新,工藝精,為山西木器行來之冠。所產「推光漆」器遠銷日、法、美等國。
觀 賞 工 藝
平遙推光漆器 平遙推光漆廠生產,是一種高級油漆器具,以手工塗漆推磨而得名,俗稱金漆傢具。該產品平滑光亮、雅緻美觀、堅實耐磨、防熱、防潮、防腐、彩繪圖案精美,具有鮮明的民族風格和地方特色。用於廳室陳設,別有韻味。
新絳雲雕漆器 新絳縣工藝美術廠生產,以精工剔刻的彩雲般的圖案而得名。彩用漆、畫、雕相結合的綜合工藝,所產雲雕案桌、圍屏、首飾盒等產品暢銷國內外。尤其是雲雕案桌,五彩祥雲,徐徐翻動,古樸雅緻,光彩照人。
稷山螺鈿 稷山工藝美術廠獨家生產的一種傳統漆器,屬細軟螺鈕,系選用內陸湖泊特產貝殼珍珠層,與金銀扁絲製成各種精美圖案,鑲入漆器後反復磨研而成。產品數10種,色澤斑斕、秀麗娟美、玲瓏別致。
太原玉雕 主要由山西工藝美術廠生產,原料主要采自山西名類珍貴玉石,產品品種多達數百種,其中以鏈子瓶、鳳、提梁鹵、嫦娥奔月、晉祠侍女等最為有名。
黑釉瓷器 主產於懷仁縣吳家窯瓷廠,以當地優質粘土為原料,採用傳統無鉛色料配方制釉塗面,一次高溫燒制而成。成品質堅色正,釉面光潤,耐酸耐鹼,圖案精美、華貴奪目,在國內外市場上獨樹一幟。
仿古鐵器 太原市北城區金屬工藝廠生產。主要產品有仿製的東漢馬踏飛燕、明九龍鼎、西周雲爐等100餘種,其形象逼真,酷似原物,幾可亂真。
山西剪紙 已在山西廣泛流傳了1000多年的傳統民間工藝,主要分剪裁與刀裁兩種製作方法。北以廣靈彩色剪紙為代表,南以浮山單色剪紙為代表。多以當地風物、民間傳說、歷史故事以及象徵人民康樂致富吉祥長壽等方面作為剪紙內容,具有濃郁的鄉土氣息。
平陽木板年畫 早在宋代就已流傳開來,聞名的「四美圖」即當時的代表作。現由臨汾工藝美術公司製作,題材廣泛,刀工細膩,印製精美,有濃郁的地方風韻。
雲崗藝術瓷 產於大同煤峪口煤礦陶瓷廠,採用全國獨一無二的彩釉塗畫鍛燒和烘漆彩繪相結合的綜合工藝。成品光亮潤滑、鮮艷瑰麗,色彩奇特,品種達130多種,有「雲崗佛像」、「大肚彌勒佛」、「老壽星」、「嫦娥奔月」、「天女散花」、「豬八戒吃西瓜」等等,行銷20多個國家。
西塑 又稱「面人」,是平魯縣所產的工藝品,用白麵粉捏成各種禽獸、果品或人物形象,蒸熟後再行彩繪,精巧細致,形體生動,常作為吉祥物品供人欣賞或饋贈親友。
中 葯 類
葯 材
恆山黃芪 主產於渾源縣境內恆山背陰山坡上,是享譽中外的中葯材。長期服用有補氣補血的作用。以此為原料加工成的正北芪片暢銷全世界近70個國家和地區。此外,黃芪還廣泛用於佐餐和煙酒製作。
黨參 主產於長治,因該地古稱上黨,故名黨參。黨參以根入葯,具有補中益氣的功能,可治多種疾病。以黨參為主葯,可配製多種中葯。
岢嵐五加皮 岢嵐縣特產。即楊樹根皮,入葯味兼甜苦,性濕微寒,具有消腫祛濕、濕五中、堅筋骨、散風邪等功能。以五加皮為主料調制的五加皮酒為葯酒珍品。
忻州甘草 質量好,以根入葯,具有補氣和中,瀉火解毒,調和諸葯的功能。此外還是食品、煙草的原料之一。
豬苓 盛產於山西主要山區,在我國已有2500多年的葯用歷史,利尿滲濕,兼具解熱治療腫瘤等疾病效用。
五台台參 因產於五台山而得名。條短粗肥,皮緊肉鬆,具有補中益氣、驅寒扶熱之功能,可治虛寒病症,又為強壯渲補葯品。
飲 食 類
名 酒
汾酒 山西省汾陽縣杏花村汾酒廠生產。自南北朝時開始釀造,距今已有1500多年的歷史。汾酒素以色、香、味三絕著稱。其色晶瑩透明,有如水晶美玉,反復顛倒,絕無懸浮沉澱;其味清香純正,悠久修長;入口回味生津,餘味無窮,是清香型白酒中的典範產品。因含脂豐富,有害雜質極微,又被稱為名白酒中最衛生的精品。汾酒曾在1916年巴拿馬國際博覽會上獲一等優勝金質獎,以後又多次榮獲酒類評比的最高榮譽獎。1982年在全國第一屆評酒會上被評為全國「八大名酒」之一,多年來一直暢銷40多個國家和地區。
竹葉青酒 是山西杏花村汾酒廠的又一名產。竹葉青酒以汾酒作原料,配以陳皮、砂仁、當歸、零陵香、公丁香、廣木香、紫檀香等10餘種中葯材,經蛋青、竹葉、冰糖浸泡而成。酒精含量為45度,酒液金黃淡綠,晶瑩透明,芳香醇厚,餘味無窮。該酒不僅是酒林佳品,而且具有和胃、消食、除煩之功效,對於心臟病、高血壓、關節炎等都有一定療效。竹葉青酒同樣被列入全國八大名酒之一,獲得過國家金質獎,在世界40多個國家和地區享有盛譽。
白玉汾酒 杏花村酒廠名產之一。以汾酒作底,與中葯材「紫油桂」混合浸泡,蒸餾提香,加入糖液,形成獨特味道。該酒清亮透明,芳香濃郁,綿軟甘甜,落口清爽。由於紫油桂「溫腎祛火、去寒止痛」的葯用功能,使白玉汾酒成為一種有效的暖胃酒。
玫瑰汾酒 杏花村酒廠又一名產,與白玉汾酒齊名。它是把鮮玫瑰置入汾酒中浸泡數月後,拌糖蒸餾加糖液配製而成,具有典型的玫瑰清香味,清亮無色,柔潤爽口,甜美味久。經常少量飲用該酒,可起到舒肝理氣、去悶除煩之功煩。
汾雁香 新降縣所產,山西省優質名酒,屬清香型。以優質高梁為主料,輔以玉米芯,採用多種微生物制的酵母共同發酵,該酒無色透明,清香純正,人口綿順,落口余香,酒度雖高達61度,但飲之暢快而無暴烈之感。
潞酒 產於長治市,已有800多年的生產歷史,為山西歷史名酒之一,酒名取自唐朝時該地所置地名潞州。該酒以精選高梁為主料,以谷糠、稻皮為輔料,綜合了附近諸縣幾十家傳統酒坊的制曲、配料和釀造工藝等特點,形成了現在的這種酒體晶瑩清亮、酒味清香純正的65度清香型大麴白酒。該酒包裝尤為黑色瓷壇造型最美,古色古香,不飲自醉。
珍珠紅 山西歷史名酒,長治所產。以潞酒為酒基,添加白芷、紅叩等18種名貴中葯材精製而成。酒色呈寶石紅,清徹透明,芳香爽甜,酒度40度,有祛風濕、散寒氣、健脾胃、理氣血之功效。
桑落酒 永濟縣所產,已有1000多年的釀造史,曾是宋朝宮廷御酒。選用優質高梁為原料,稻皮為輔料。系清香型大麴白酒 ,酒度65度,酒質晶瑩,酒味醇香,甜綿爽凈,余香悠長。為採用古籍秘方製作,有逐寒蓄熱、祛風明目、順氣活血之功能。
玉屏酒 為隰縣午城佳釀。酒體晶瑩澈亮,色澤正典,氣味芬芳,甘爽順口。以優質午城白酒配以黃芪、黨參、防風、白術、檀香等10餘種名貴中葯材加糖調制而成,酒度42度。因採用我國古典醫葯名方「玉屏散」配製,故名玉屏滋補良葯,又是筵宴珍品。
六曲香 祁縣酒廠出產,國家優質酒。是該廠首創的利用多種微生物釀制的曲曲優質香型白酒,因選用6個菌種制曲曲,香味異常,故稱六曲香。主料為優質高梁。輔以谷糖,稻殼,製作獨特 、精細,使該酒色、香、味俱佳,人稱「六曲飄香」,酒度65度。
玉堂春酒 是洪洞縣酒廠所產,以發生在該縣的著名歷史故事「玉堂春」為名。該酒高酒度為61度,低酒度為38度,酒質醇厚微甜,酒性柔綿,清香爽口。用白細瓷瓶盛裝,瓶上繪有「玉堂春」的故事中女主人公蘇三的俏像 ,裝璜考究,極富情趣。
特釀香 產於襄汾縣,是從古老的襄陵佳釀中發展出來的一種優質曲曲白酒,因兼有清香型和濃香型兩種酒的風味,故稱為清濃香型或兼香型。特釀香酒的酒度為61度,清亮透明,入口綿甜,醇和香濃,別具一格。以優質高梁作原料,選用多種呈香呈味的微生物為糖化發酵菌種,工藝奇特,形成該酒的特殊風格。
6. 天天喝紅糖好嗎
紅糖是一種生活中經常吃到的食物,紅糖還是中葯中非常重要的一劑葯物,能治療很多的疾病症狀。紅糖具有的祛風散寒的功效,對於女性來說是非常有幫助的,尤其是在月經來的時候,能喝一碗紅糖水對於身體是很有好處的。但是紅糖也不能多吃。那麼紅糖吃多了會怎麼樣呢?下面我們就來介紹下。
補益身體
老年人多體寒虛弱、皮膚粗糙、造血功能下降。從中醫的角度來說,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用,正是老年人最適合的補品。而且,紅糖是未經精煉的粗糖,保留了較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質。 老年人對各種微量元素和維生素的需求增加,平時應注意在飲食中補充,以維持正常代謝功能,延緩衰老。沖繩縣是日本著名的長壽縣,當地老人就有每天喝杯紅糖水的習慣。
補血
女性在生理期喝點紅糖水,能避免痛經。它所含的鈣和鎂,能協同發揮鎮靜、放鬆之效,鐵元素還能補充生理期的耗損。月經來潮前兩三天,可每天喝杯紅糖薑茶。另外,紅糖煮荷包蛋,紅糖熬粥,或紅棗紅糖水、紅糖煮桂圓肉等,都是很好的滋補良方。
紅糖每日攝入量最多為25克。若是緩解痛經,每天喝一杯紅糖水即可。如果連續喝,最好別超過7天。
活血化瘀
產婦產後適量喝紅糖水有利於子宮收縮。產後惡露不行、經血阻滯,食用紅糖可起到活血化瘀的功效。但多數初產婦子宮收縮一般都較好,惡露的顏色和量一般都比較正常,如果食用紅糖時間過長,會使惡露增多,導致慢性失血性貧血,而且會影響子宮恢復以及產婦的身體健康。因此,產婦食用紅糖最好控制在兩周之內,以後則應多吃營養豐富、多種多樣的食物為好。
紅糖吃多了會怎麼樣的問題上面介紹的已經很清楚了。大家在平常的時候如果能合理的食用紅糖的話,那麼對於身體健康來說是非常好的一件事情,但是如果不能在合理的范圍內進行食用的話,那麼對於身體來說不光是不會有好的作用,還可能會引發其他的問題出現。
經期慎喝紅糖水
據報道,小李28歲,月經一直不規律,而且月經量少,半年前她聽婆婆的建議開始在經期喝紅糖水,可一點也不見效,這才到醫院做檢查。經檢查,小李的月經不調是因多囊卵巢綜合徵引起的,這種病最忌諱攝入過多碳水化合物。也就是說,她每次喝紅糖水會加重病情。
醫生表示,導致月經不調的原因很多,如內分泌功能失調,甲狀腺、腎上腺皮質功能異常等。民間有經期喝紅糖生薑水的說法,是因為過去生活條件不好,營養缺乏,喝紅糖水可以抗虛弱,加入姜還能驅寒。其實,喝紅糖生薑水只適合那些體質虛寒、氣血不足的人。專家指出目前多囊卵巢綜合征發病率逐年提高,女性如果月經不規律,最好先找准具體原因再具體對症治療。
7. 我有一款勞力士手錶,請專家鑒定真假,和價格,謝謝!
鑒定手錶的基本方法:(主要講手錶和新表)
鑒定手錶有章可尋.手錶不同於字畫和瓷器, 因為鍾表本身就是一個精密復雜的機械裝置,還非常微小機械.作假工藝不可能不出馬腳, 做假的主要是蒙不懂的人,假表也不可能做的和真表完全一樣,其實,我覺得表沒有假的,人的話才有假的!假表很多是表識不對.鍍金的標成K金的//鋼的—白金//假鑽---天然//石英---藍寶石//不防水---防水//等等…..
從11個方面看手錶
看錶必須看機芯,機芯最不容易仿,也最容易看出問題,除非你用真的!這就要求你能完好的打開和關(壓合)它
一.機芯部件: (從機芯表面看)
一些重要的機芯零件,在表面,在擺夾板上比較容易看到的比如:防震器: 有不同的商號,等級也不同,低檔常見的用三角防震器,假表見的比較多 ,如(ETA 2846)好一點的用 INCBLOC 的,而高檔手錶一般用KIF防震器,比如 ROLEX, V.C , P.P , P 等,仔細觀察你會發現,即便是使用同樣的機芯, 防震器的規格也上不同的.比如OMEGA和TUDOR都使用了ETA 2892機芯,但TUDOR用KIF,OMEGA用INCBLOC, 高檔手錶有高檔的傳統做法,通常KIF 防震器和一種蝸桿式的精度調整結構(叫 「奧垂斯特」)組合,才是高檔手錶機芯的標志 (見圖) 最起碼的是用偏心羅釘的微調機構。
(2).材質工藝:
另外,比較容易看見的零件是擒縱輪和擒縱叉,中低檔的機芯使用銅質的擒縱叉, 擒縱輪和擒縱叉表面均不拋光,高檔的機芯使用鋼質的擒縱叉, (因為鋼的比重低)擒縱輪和擒縱叉表面均拋光,鋼質零件拋光,機芯夾板做修飾和研磨是高低表機芯的一大特點.
擺輪: 高檔表的擺輪肯定是金色的,其實擺輪的材質是不一樣的,,一般表用鋅銅合金(德國銀),高檔的用鈹合金 ( BE) 鈹是一種航空材料,又輕又硬,主要是溫度線膨脹變化小,能保證手錶的精度
原來我做進口鍾表機心檢測和分析,那個時候和瑞士手錶廠家的定貨合同里,專門有機心主要部件的詳細規定,(包括零件的牌號,等級,材質,工藝,價格)如發條,防震器,擺輪和游絲,機芯夾板,)游絲等級就有,特,1,2,3級之分,(NIVAROX)(艾琳瓦爾)裝表和現在的攢電腦一樣。
高檔表有日內瓦標:12項要求。
機芯表面的顏色:
常見的大陸貨的機芯(包括石英錶) 有 ETA , RONDA,日本的(MIYOTA) 就是西鐵城 ,一般機芯夾板上刻有 SWISS PARTS,一般是遠東組裝(泰國)的機芯,而夾板鍍金的機芯大都是原產的.
(3)機芯夾板的標識:
過去很多手錶都自產機芯,比如:積家,摩凡陀 OMEGA , ENICAR , LANGINES,等叫」全能表廠」,那麼現在為了控製成本,都在買機芯,主要是使用ETA機芯,(原來瑞士有很多機芯廠,ST,AS,FHF,F為什麼現在就ETA?還是它設計和性能比較好!)
差一點用RONDA(石英錶),大家都使用ETA, 為了區別,主要是在自動陀上刻自己標.因為自動陀是比重比較大的金屬,不能沖壓刻字.石英錶是在電路板上印自己的表牌,卡地亞也用ETA,但是它有自己特製的夾板.
告訴大家個秘密:還有一組特別的字母,機械表是打在機芯主夾板的擺輪位置的邊緣.比如:
TITONI是PH (見圖) 帝陀也用EAT機芯,有IA或,IB的標 ROLEX (RB)
每個表都有自己的標,我這里有這方面的資料…..所以,換個機心攢個表,也能被看出來.
再有,如果是名牌大表,使用大陸貨機芯,通常是另做一番精細加工,還有一個特點就是自己命名機芯號碼,比如浪琴,雷達,歐米茄,英納格, (例如英納格ETA 2671,機芯底板刻有"AR 770" ,它曾有過一個公告,如果沒有機芯底板的AR.就是假表!)
二.看標簽:(如果是新表的話)
有些手錶後蓋上有幻彩標簽:比如,ROLEX,假表的就是一張綠紙,沒有幻彩效果,早期的TITONI的後蓋上幻彩標簽做的也相當好.還沒有發現有偽造的. (見ROLEX標簽照片) 用激游標簽的瑞士表沒有,日本的有還有國產的表有,好象不能起什麼作用,假表的也都貼.
如果是新的石英手錶,還應該有一個不幹膠的膜,上面印的數字,是告知電池更換的日期.就是比較正規的產品做法.
三. 看外觀細微的地方:
所謂細微的地方主要表盤,表針的工藝最能說明問題,假表的指針很少有做的好的,比如針旗的地方下懸,針不平,光亮度不好,針的稜角不分明,(見圖)像ROLEX 的秒針尾部是圓弧的,而假表是平的,而有些石英手錶的秒針為了平衡,尾部是加厚的.
再有看印刷,指表牌和英文標識,還有刻度.像ROLEX的印刷很獨特,漆很光亮,也印的很高.假表這點做不到. 經常看到有些假表如:ROLEX和 PIAGET不但印刷模糊而且不能完全覆蓋,包括在印表玻璃上的字母
名牌大表的表盤不能逼真的做假,假ROLEX的電腦盤工藝復雜,也無法做成真的那樣 (見圖)
四.看錶玻璃
表玻璃目前製作水平都很高,一般假表和真表差不多,只是有些品牌的手錶在玻璃上打標.像早期的OMEGA ,羅馬.而現在的ROLEX在玻璃6點位也有標,是很小的一行ROLEX英文字母.(見圖)
一個ROLEX的Sapphire玻璃在深圳工廠里買大約才20元,而原裝的約1500元.玻璃都是藍寶石的,外觀區別不大.(真的略微發藍。假的是無色的)就是尼龍密封圈不太一樣
表玻璃材質有,早期的塑膠的(有機的) , 礦物的,和藍寶石的, 現在藍寶石玻璃用的很普遍.過去還要特別標注 (Sapphire) 藍寶石,假表可以後蓋上標Sapphire藍寶石,而用普通玻璃,這個可以用折射儀檢查出來.1.76-1.77 玻璃是1.52
五. 看號碼數字標識:
外觀:
一般手錶都有表殼型號和機芯型號,高檔的手錶應該還有表的生產序號,機芯生產序號和表帶號,這些標記打在表後蓋的內外,表的開檔處.(見圖) 另外.有些表的表帶護耳內外側也有號碼 (見圖)
假表有沒有打標的, 也有打標的,但是,注意觀察.假表的標打的比較淺,有的是歪歪斜斜的刻上去的,(見圖) 有的是字碼大小不對.或者不符合該手錶的編碼規律.數碼位數過長.(ROLEX ,TUDOR生產序號是以一字母開頭.+6位數字,而OMEGA 和RADO都是8為數字,發現假雷達的有13位數字的,而且是沖壓在後蓋上的,那說明做幾千隻表都可能是一個號.(見圖)
其實每種手錶的編號也有其含義,不是亂寫的,比如ROLEX 16233 ,16是自動日歷男表, 而18就是自動雙歷男表, 尾數為3的是金+精鋼, 尾數為8的是金錶, 4.-的全鋼+白金圈, 尾數為0的是不銹鋼殼帶等等,而假表很多都是亂寫的.
機芯
發現仿製不錯的OMEGA ,也用和真的一樣的ETA 2892機芯只是自動陀的刻字標非常怪異,像是激光刻的,主夾板的標被有意銑去,沒有哪個機芯字母,
關於日本表:據日本西鐵城給的資料,凡機芯自動陀上不刻CITIZEN,而是刻MIYOTA的都不是原裝西鐵城,MIYOTA是西鐵城出口機芯,而且沒有鍍金夾板的…..
很多假表都是用舊機芯裝入仿製的新殼,這些機芯經過多次維修,表面零件和夾板有細微的劃傷,螺絲規格不統一,最容易發現的就是螺絲的槽口,翻邊和擠壓, 過去我聽說收舊ROLEX的,男表不論外觀,機芯沒問題的13000.- 女表 8000.-就是用來造假的。
六. 看圖標印記:
看圖表印記主要是K金及成色的表, 女人頭和狗頭(護國女神,聖伯納狗) 和18K標天平標, 假表通常做的印記模糊,比較淺,看上去人不是人,狗不是狗的。 甚至多次沖壓還不重合,標識的尺寸不對頭.真表則真是印記很深和清晰的.標記通常打到後蓋內外,表爪和表帶上,皮表帶打在環扣上.(見圖)
用鍍金的表殼或不銹鋼殼冒充K金殼,它只能打18K,但是打不了圖標,用手就可以感覺到二者比重不一樣,我見過假表的後蓋有意做的很厚,(見圖)甚至還有在後蓋上加鉛塊的, 不銹鋼雖然是弱磁材料,但是也會被強磁場吸引.把表用繩子拴掛起來,用鋁鐵硼去吸
如果是鍍金的表殼.厚度超過10微米,也必須有數字標,如 G 10 , PL 10 PLATED 10 像OMEGA鍍金20微米, 在表殼的殼爪上標有一個20, 低於10微米的鍍金只能算低擋表.
產地標 SWISS MADE ///SWISS MOVT
七.看鑽石及鑲嵌工藝
假表表盤用水鑽.人工鋯石,或者即便用天然鑽石,但是鑲嵌的不平,大小不均,直徑或大或小,有破碎的現象.(使用熱導儀和雙管放大鏡) 實際鑽石天然和人工的也比較好看. 以前我曾發現過,表殼上大一點的鑽是人工的.小的是天然的.說明造假做的真是煞費苦心了.
(高檔手錶應該不會使用水鑽.使用貴金屬和寶石才能顯的高檔,2000年北京市某知名大商場賣出一隻16234勞,48000元打折到40000.-被人看出是假鑽石.送檢後判定是後改裝的,被質問你們怎麼能斷定ROLEX沒有用假鑽的表?官司打到廠家,號碼報到瑞士…….).
ROLEX滿天星的假表最多!
RADO (朱比莉JUBILE) 真鑽, DIA STAR (人工鑽)
八. 看隱藏的地方:
比較專業級的鑒別,要拆卸外觀和機芯部件檢察,比如最不當眼的地方,表帶的穿釘,套管,表帶節,因為在高明的做假也不做這些地方,這些部件有明顯不同原裝表的地方.如RADO, OMEGA, 穿釘,套管做工也很精細,假的不行,
有個東北人賣假RADO ,和韓國人串通,愛韓國做,開摸,整體陶瓷那款,他們認為和真的一樣了。就拿給我看,要出鑒定報告,我就是拆表帶,看裡面,我告訴他,最少有10處和真表不同!唉嘆,都你這樣我們生意就沒辦法做了,所以報告也絕對不給他們出
並不是每個檢測中心都能看出來的,做的實在太像,後來他也那到報告了,斷定他的RADO是真表,當然不是我們這里出的了!
比如勞16238 款,表殼表帶均18K金,假的可以做的和真表一樣,但是,就是重量少二克,為什麼呢? 表帶節工藝做的不一樣.也包括最長見的16233,也是如此.勞…表的K金前圈是有王冠的標的,拆下來才能看到.假表的沒有.
表的帶簧(帶簧就是彈性連接件) 連接表殼和表帶的彈性栓
假表這個東西一般是外購的,故和真表不同,典型的就是ROLEX表的,把表拿來先看這里,就基本知道八九了.還有雷達的,OMEGA的它的帶簧都是特製的….假的做的大相徑廷
(見圖 勞力士柄頭管) 真表假表有很大區別,安裝工藝也不一樣.如果是 K金錶柄頭管也是金色的,假表可能是鋼色的,一般沒有內齒,這個是可以拔出表把看到的.
九,看傳統的製作工藝
雷達手錶後蓋螺絲槽口是一字的,而假的都是十字的(見圖)
凡機心都有廠家號碼,機芯號,生產序號.鑽石數,溫度和位置的校正(大表的機芯號碼標更多)
生產國別,25 RUBIES SWISS MADE AUTO-PRINGESS, 印記有日內瓦標, 越好的手錶機芯標識也越多,我見過老舊手錶機芯做假的,甚至沒有機芯號和鑽石數,只有表牌子,瑞士製造的英文,以P.P多見,夾板刻字顯的又大又散,字體比較粗.行間對位不平,(見圖)
機芯號是必須有的,一般打在擺輪或夾板上, CAL *****(直徑) (見圖)
PIAGET和ROLEX常有所謂」滿天星表盤」也叫』ZS」盤.如果在普通表基礎上改,時分針管就沒有足夠的高度,往往會時分針不按裝到位.而且時針會蹭著表盤沒有正常的間隙.分針孔和分輪看上去不平…
ROLEX改裝表殼前圈加鑽的,通常這個圈直徑過大,明顯大過表殼的直徑,以至於放不進去開表用的底座..
在表機芯和表殼之間有一個部件,我們叫做機芯襯框,如果是男表用小機芯,那麼這個圈可能比較大.它是固定機芯用的,如果是K金的表殼,這個圈會打個METAL (金屬)的字樣,而作假的表都不打(見圖)
二針手上弦K金錶皮表帶改K金帶最多,(牌子什麼的都有)
其實.看錶帶工藝也能發現紕漏.表帶側面有沙眼,打磨不好,穿釘不一致,表扣的印記模糊,聯體表帶的焊接不平不齊.焊接出未做修飾
或有裂縫……(100倍放大鏡看) 假ROLEX金錶帶的介面沒有密封嚴密 (原裝表應密封)
表針和表盤風格是統一的,比如:針是金色的,盤字也是金色的,,針是帶夜明的,盤也會有夜明點.還有光圈..
10微米厚度的鍍金錶殼必須有標識,通常打在表殼6點的開檔位置,K金必須有標,包括表帶和皮表帶的環扣,名表表把頭也有商標
甚至在把頭內部也有
有些表表盤的反面也有標….日歷和周歷盤上也有(ENICAR.SEIKO等) 過去甚至比較大的機芯零件:大鋼輪和條合輪都有….
現在藍寶石玻璃比較普遍了,早先,這個也在表後背上標
最重要的是表殼材質的標; 表殼材質有不銹鋼,半鋼,鍍金,鎢鈦合金,K金,鉑金.鋁合金,鈦,銀等…….必須標注.
十. 看錶帶:
表帶的價值不菲.早期的手錶只有表頭,現在原裝OMEGA真皮帶700元,浪琴400元.比腰帶貴,通金條的OMEGA帶8000元
鍍金的2000元,如果皮帶換金屬帶的改裝表,那就要按表的款型賣錢了….所以皮帶換金帶,金帶後鑲鑽的很多.每個表帶都有號碼,而號碼有含義. 和表殼號碼對應的,像18239 B, K金錶帶開檔處內側有 55 BG 字樣, 表帶號 8285 .18238, 表帶號 8385 , 16200的62510H
15200的78350, 有的表證書或發票上明確寫明 表的帶號碼,如果和表的對不上,就有問題
表帶的介面沒有密封,(原裝表應密封)
表帶在手錶中價值也不低,特別是K金的表帶,把皮帶換成金帶是做假表最常見的手法,一個原裝的皮表帶也必須有標,包括,表牌,材質, (Genuine leather 真皮) (Cuir. 鱷魚) 蜥蜴皮 (見圖 ) 還有規格 .K金的帶扣必須有標 (見圖)
二針手上弦的名牌表最容易出現把原來的皮帶換成金帶, 估計是由於這樣的表相對購買的價值比較低,加條金帶價值能翻翻,這樣的表帶,表扣印記不清晰,模糊,打磨和拋光工藝不好,有許多沙眼.穿釘和螺絲不規正,聯體表帶的焊接處沒有收邊,整形,(這個地方最容易發現問題)幾十萬的名牌手錶不可能有那麼粗造的工藝,和真表比對就更一目了燃的,
表帶可卸節數(3+4) 實際節數
ROLEX 24(男) 36(女)
十一。看錶盒,吊牌和證書 (說明書)
名牌大表的表合做的當然也是很精良的, 像ROLEX ,P,P,,包裝豪華,盒子也很大,(*見圖) 表合有一組號碼,假表合同常有產地(如泰國)
P.P的說明書,保證書就是有一大本.假表是模仿不出來的, ROLEX和TUDOR的保證書,我還沒見過假的做的和真的一樣的.
假證書一般紙用的比較厚,表面比較光滑,其實證書也有仿偽功能,
*比如ROLEX證書像鈔票一樣有熒光線,
*透光看是有水紋印的, (王冠和ROLEX)
*有火漆圖案印章的凸凹手感.
*有地區代理號碼(香港是400或888)
*有表殼號和生產序號,
*必須有出售的代理商名稱和日期的印章……..假證書連水紋印都做不出來,打出的穿空排列的號碼,比較大,而且有毛刺.
假表的吊牌也做的有問題,一比就看出來。像OMIGA
RADO 。勞更別說了,沒有幻彩效果。
(注意:有的證書上有直接標明手錶是皮帶還是金屬帶的,有助於鑒別那些港裝表帶的手錶。)
老舊表做假的也多.比如越是大家收藏的越多ROLEX的泡泡背,假的就多
最不好看的是古董老舊表的做假,,,因為年代久遠,沒有資料,沒有比對
懂的鍾表原理,多少能拆表,手裡有點資料,平時留心攢點資料.多看多記,其實鑒表並不難!