基於區塊鏈技術的創新食品可追溯

『壹』 區塊鏈農業如何做到農產品每一個環節都透明可追溯

可以為消費者提供產地信息，使人們更加放心。

『貳』 區塊鏈農業生產溯源系統開發，區塊鏈農業生產溯源系統開發公司

「區塊鏈+農業」不是小趨勢，而是已經到來的大趨勢。吳曉波在「遇見2019」跨年演講中說到，這是一個充滿不確定的年代，這也是一個正在發生巨大突變的時代，雖然我們感覺不適，但正說明這是一個正在裂變的好時代。過去兩年出現的大數據、雲計算、區塊鏈、AI技術等，這些兇猛而來的「新奇特」變化，註定會成為可觸摸的真實。我們需要有充足的勇氣和准備來迎接這些即將改變我們生活的秘密武器。

區塊鏈技術的集成應用在新的技術革新和產業變革中起著重要作用。我們要把區塊鏈作為核心技術自主創新的重要突破口，明確主攻方向，加大投入力度，著力攻克一批關鍵核心技術，加快推動區塊鏈技術和產業創新發展。
農產品溯源平台系統是結合農業行業的特點而研發的以追溯、營銷為一體的區塊鏈智慧溯源平台系統，系統是以物聯網設施搭建與採集、區塊鏈追溯信息存儲、農產品追溯管理、溯源碼追溯管理、環境監測追溯管理、農產品營銷管理為核心的溯源平台。
系統主要包括智慧農業採集平台、農業溯源運營管理平台、掃碼溯源終端（小程序、APP），利用區塊鏈追溯技術、物聯網採集技術和雲計算大數據等技術，通過感測器、通訊網路、RFID、防偽標簽和二維碼等，為食品建立區塊鏈的「身份證」。針對農產品從生長到銷售各環節的農產品質量安全數據進行及時採集上傳，數據具有不可逆，不可篡改等特點，為消費者提供及時的農產品質量安全追溯查詢服務，為企業政府提供有效的農產品質量安全監督管理機制和手段。幫助企業樹立品牌、政府推動地方經濟、消費者獲得真正的食品安全。
區塊鏈智慧農業體系
以物聯網信息傳輸、信息收集設備為核心，人工智慧、邊緣計算、區塊鏈技術加持建立的「智慧農業」平台，進行農業生產階段的數據轉化。
將人工智慧，大數據分析，區塊鏈技術深度融合，進行數據傳遞和安全加密的「農業全產業鏈溯源」平台。
基於溯源、智慧農業信息，搭載區塊鏈技術，集進行農產品銷售、批發、營銷，建立品牌和產品信譽為一體的「智慧農業電商」平台。
智慧農業物聯網追溯系統
01．區塊鏈物聯網採集平台
通過物聯網的感知技術，更加智能便捷的採集溯源信息，並把信息傳輸到區塊鏈中，保證溯源信息的真實不可篡改。
02．農業溯源運營管理平台
多級許可權設定，監管、溯源、營銷於一體，利用一物一碼技術，實現全鏈溯源，保障食品安全。
03．掃碼溯源小程序/APP端
消費者掃碼溯源終端，溯源與營銷一體化的全鏈溯源方案，能幫助消費者提供一鍵復購和農產品小貼士等，可以防止流量外流、維護粉絲群。
「區塊鏈+農業」日益被外界看好，也正是因為農業存在諸多的社會問題，問題越多意味著需要改善的空間越大，意味著新技術在行業中的應用價值越大。它可以幫助產銷兩端提高交易效率，降低流通成本，通過供應鏈金融等方式可以解決農業企業資金周轉難等社會重疾。「區塊鏈+農業」將重塑農業上下游的信任關系，必將使產業鏈從業者大獲其益。

『叄』 現在為什麼流行區塊鏈食品溯源防偽技術有什麼特別嗎

主要是保證食品的可追溯性，只有可追溯，保證食品源頭安全，來源清楚，再通過加工過程的嚴格管理，才能保證食品安全

『肆』 簡述區塊鏈技術在現代農業發展中的作用

您好，很高興為您服務，由於不是機器人答題。答案需要整理一下。請稍後【回答】

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1.物聯網和區塊鏈的結合將使農業物聯網實現自我管理和維護
2.以區塊鏈為代表的技術，對數據真實有效不可偽、無法篡改的這些要求，相對於現在的農業大數據來講，是一個新的起點。
3.應用於農產品質量安全追溯，基於區塊鏈技術的農產品追溯系統，所有的數據一旦記錄到區塊鏈賬本上將不能被改動，依靠不對稱加密和數學演算法的先進科技從根本上消除了人為因素，使得信息更加透明。
4.農民貸款整體上比較難，主要原因是缺乏有效抵押物，歸根到底就是缺乏信用抵押機制。區塊鏈技術公開、不可篡改的屬性，為去中心化的信任機制提供了可能。
5.區塊鏈技術可以應用於農產業供應鏈【回答】

『伍』 如何理解區塊鏈技術中的溯源防偽

重慶金窩窩：區塊鏈不可篡改、數據可追溯的功能,可以有效的解決物品的溯源防偽問題；
區塊鏈技術也可以對葯品、藝術品、收藏品、奢侈品等進行溯源防偽。

『陸』 徐明星好像挺看好「區塊鏈+食品」，所以區塊鏈技術真能解決食品安全問題嗎

徐明星之所以很看好這塊，也主要是因為區塊鏈的溯源功能，因為食品供應鏈通常有原材料生產商、加工商、運輸商、分銷商、消費者等多個環節構成，整個食品供應鏈條大而且復雜，各個環節間因為信息不對稱導致商品來源分辨困難，眾多參與者都直接或間接的影響食品的生產與運輸。而區塊鏈技術具備的可追溯性和不可篡改性為食品溯源機制的完善提供了可能性。 但是，食品安全的問題比較復雜，區塊鏈確實相對傳統溯源，有不少優勢。但是要說它能完全解決吧，我覺得「路漫漫」。

『柒』 有區塊鏈農業嗎真的能保障食品安全嗎

農產品怎麼樣溯源？來看看大米+區塊鏈溯源之路
過去，農業生產特別注重"數量安全"，農業科技的重點也放在增產上，造成農葯和化肥的過度使用甚至濫用，這不僅會造成葯物殘留問題，還會帶來水土生態環境污染和抗葯性等次要問題。
隨著飲食結構和消費方式的改變，公眾對大米的質量安全提出了更高的要求，所以建立大米的區塊鏈溯源系統對企業和消費者來說都有著非常重要的意義。

對於消費者來說，隨時通過手機掃描大米包裝上的防偽的二維碼，在查詢產品的真實性的同時，消費者可以獲得大米從種植、加工、質量檢驗、運輸到銷售等信息，還可以參與企業發放的獎勵、累積積分、禮品等營銷手段。通過溯源，消費者在購買大米時將更加放心，更加安全。為了明確責任主體，實現「來源可查，去向可追，責任可究」。
而對於企業來說，大米是許多農民辛辛苦苦播種出來的，但是因為目前市面上的各種負面信息，導致大米滯銷。目前許多企業都開始利用廣告來宣傳自己的品牌，提高消費者的信任度。而針對於一些規模小的企業，沒有足夠的資金去進行推廣，這時就可以通過區塊鏈溯源技術，來提升消費者對於品牌的信任。不僅如此，企業也可以在追溯平台上，設立各種獎勵，吸引更多的消費者。
因此，對於大米企業以及農產品企業，建立區塊鏈溯源系統是必不可少的。企業可以利用井鏈溯源平台存證多幀圖片，多維度展現農產品的基地生產、加工流通、農殘檢測的信息，其全程可追溯，打造農產品品牌，實現知根溯源。

『捌』 區塊鏈技術對於產品追溯有意義嗎

當然有。區塊鏈的一大特點就是去中心化、信息可溯源且不可篡改。而現在商品溯源一直是巨頭們爭奪的區塊鏈技術落地的熱門領域，早在2017年，天貓國際就啟動了全球溯源計劃，利用區塊鏈技術追蹤進口商品的信息。
運用區塊鏈技術的溯源，通過對物流管理、商品防偽、商品溯源、製造管理、行業協同等領域的深度結合，增加了商品的可追溯性、安全性。密碼財經，專注區塊鏈信息。

『玖』 四川有哪些區塊鏈的溯源項目

溯源是區塊鏈技術的重要應用場景之一。對於消費者來說，食品安全是關乎生命健康的大事，因此我們現在對於食品的質量要求也越來越高。區塊鏈技術由於具有不可篡改性，能夠全流程記錄食品的全生命周期流程，能夠讓我們吃的更放心。

那麼成都都有哪些區塊鏈技術溯源平台呢？小編經過多方收集資料，把成都的區塊鏈溯源平台收集如下：

鏈博科技的菁鏈溯源XTrace

據鏈博科技官網顯示，該產品與博試質控追溯達成合作。該項目是由西華大學省級食品質量與安全協同創新中心發起的質量追溯系統，鏈博科技在其原有的追溯系統中加入了區塊鏈底層，使得所有溯源信息均不可篡改，便於定位，提升了溯源系統的可靠性和公信力。目前，該溯源系統已經接入舞東風、丹橙、吉選等著名上下游品牌。

中國網安的信鏈臻品

中國網安聯合保險公司、檢測公司、電商平台等機構推出的「信鏈臻品」已經在成都獼猴桃、丑橘等農產品進行落地應用，為優質農產品提供可信的追溯服務。

四川潤地的化肥溯源

四川潤地農業有限公司在區塊鏈溯源方面的應用主要在農葯化肥上，利用正確的信息源或現場感測器，現已實現對土地生產環節信息的無中心採集、處理。

四川臻選追溯

四川臻選追溯充分利用互聯網科技與與生態農業相互結合的方法，通過構建產品基地互聯網在線，以此來打破傳統的農業銷售理念，消費者可以全方位了解整個生產過程。

那麼成都市的區塊鏈溯源平台大概就是這些了，相信區塊鏈溯源還能夠發展地越來越好！

『拾』 螞蟻區塊鏈的溯源服務，已經應用在哪些領域了

據我所知，螞蟻鏈在溯源上的應用從天貓國際開始，在2018年天貓雙11，螞蟻區塊鏈技術就對1.5億件商品進行溯源，保證正品。現在螞蟻鏈溯源在疫情防控下也發揮了巨大作用，比如「浙冷鏈」，基於螞蟻區塊鏈和阿里雲率先上線的冷鏈食品追溯系統，可以實現從供應鏈首站到消費環節產品最小包裝的閉環追溯管理，掌握冷鏈食品供應鏈流向。