區塊鏈非物質文化遺產

D. 端午節的由來是什麼

端午節為每年農歷五月初五，又稱端陽節、午日節、五月節等；端午節是中國漢族人民紀念屈原的傳統節日，更有吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒的習俗。「端午節」為國家法定節假日之一，並列入世界非物質文化遺產名錄。關於端午節的來歷，歸納起來，大致有以下諸說： 屈原
紀念屈原
此說最早出自南朝梁代吳均《續齊諧記》和南朝宗懍《荊楚歲時記》。據說，屈原投汨羅江後，當地百姓聞訊馬上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見屈原的屍體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄託哀思，人們盪舟江河之上，此後才逐漸發展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河裡的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的屍體，後來就成了吃粽子的習俗。看來，端午節吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關，有唐代文秀《端午》詩為證：「節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。」
紀念孝女曹娥
此說出自東漢《曹娥碑》。曹娥是東漢上虞人，父親溺於江中，數日不見屍體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日投江，五日後抱出父屍。
迎濤神
春秋時吳國忠臣伍子胥含冤而死之後，化為濤神，世人哀而祭之，故有端午節。這則傳說，在江浙一帶流傳很廣。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，後來子胥投奔吳國，助吳伐楚，五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭屍三百，以報殺父兄之仇。吳王闔閭死後，其孫夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國太守，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：「我死後，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳」，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之屍體裝在皮革里於五月五日投入大江，因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。
龍的節日
這種說法來自聞一多的《端午考》、和《端午的歷史教育》。他認為，五月初五是古代吳越地區「龍」的部 元·吳廷暉：《龍舟奪標》[1]落舉行圖騰祭祀的日子。其主要理由是；(一)端午節兩個最主要的活動吃粽子和競渡，都與龍相關。粽子投入水裡常被蛟龍所竊，而競渡則用的是龍舟。(二)競渡與古代吳越地方的關系尤深，況且吳越百姓還有斷發紋身「以像龍子」的習俗。(三)古代五月初五日有用「五彩絲系臂」的民間風俗，這應當是「像龍子」的紋身習俗的遺跡。
惡日
在先秦時代，普遍認為五月是個毒月，五日是惡日，相傳這天邪佞當道，五毒並出。據《禮記》載，端午源於周代的蓄蘭沐浴。《呂氏春秋》中《仲夏記》一章規定人們在五月要禁慾、齋戒。《夏小正》中記：「此日蓄葯，以蠲除毒氣。」《大戴禮》中記，「五月五日蓄蘭為沐浴」以浴驅邪認為重五是死亡之日的傳說也很多。《史記·孟嘗君列傳》記歷史上有名的孟嘗君，在五月五日出生。其父要其母不要生下他，認為「五月子者，長於戶齊，將不利其父母。」《風俗通》佚文，「俗說五月五日生子，男害父，女害母」。《論衡》的作者王充也記述：「諱舉正月、五月子；以正月、五月子殺父與母，不得舉也。」 東晉大將王鎮惡五月初五生，其祖父便給他取名為「鎮惡」。宋徽宗趙佶五月初五生，從小寄養在宮外。可見，古代以五月初五為惡日，是普遍現象。可見從先秦以後，此日均為不吉之日。這樣，在此日插菖蒲、艾葉以驅鬼，薰蒼術、白芷和喝雄黃酒以避疫，就是順理成章的事。並且人們還避「端五」忌諱，稱之為「端午」。
夏至
持這一看法的劉德謙在《「端午」始源又一說》和《中國傳統節日趣談》中，提出三個主要理由：(一)權威性的歲時著作《荊楚歲時記》並未提到五月初五日要吃粽子的節日風俗，卻把吃粽子寫在夏至節中。至於競渡，隋代杜台卿所作的《玉燭寶典》把它劃入夏至日的娛樂活動，可見不一定就是為了打撈投江的偉大詩人屈原。(二)端午節風俗中的一些內容，如「踏百草」、「鬥百草」、「采雜葯」等，實際上與屈原無關。(三)《歲時風物華紀麗》對端午節的第一個解釋是：「日葉正陽，時當中即端午節正是夏季之中，故端午節又可稱為天中節。由此端午節的最早起源當系夏至。兌紛出，而以紀念屈原說影響最為廣泛。由於屈原的人格藝超群，人們也願意把這一紀念日歸之於他。 秋瑾
紀念女詩人秋瑾
秋瑾字睿卿競雄，號鑒湖女俠，小字玉姑，浙江紹興人，幼年擅長詩、詞、歌、賦，並且喜歡騎馬和擊劍，有花木蘭、秦良玉在世的稱號。28歲時參加革命，影響極大，在策劃起義時為清兵所捕，至死不屈，於光緒三十三年六月五日在紹興軒亨口英勇就義。後人為敬仰她的詩，哀悼她的忠勇事跡，於是，與詩人節合並來紀念她，而詩人節又是因紀念愛國詩人屈原而定為端午節。
編輯本段
端午是太陽的節日
端午是太陽的節日，中國還有一個是月亮的節日，就是中秋。端午節是在中午過，是驅邪的節日。太陽可以驅邪嘛。其實在屈原投江前就有了這個節日，這是一種戰斗的圖騰，是向邪惡進軍的，艾草代替的是劍。 中國有很多端午的故事，比如水漫金山，白娘子喝雄黃酒。這是一個很悠遠的民族的節日。屈原選擇在端午節殉國，把端午節的人文精神提升了。本來這是一個伸張正義的節日，表現的是對龍的圖騰崇拜，是出於人們對自然的恐懼；而屈原，賦予了這個節日新的意義，《離騷》是千秋絕妙詞，「若無澤畔行吟苦，哪得千秋絕妙詞」。這個古老的民族的習慣，因為屈原，得到了新的意義。拿今天來說，現在講究和諧社會，所以每個戰斗都是為了和諧。 端午節是我國漢族人民的傳統節日，這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲`蒿草、艾葉，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒。據說，吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原，所以解放後曾把端午節定名為「詩人節」，以紀念屈原。
編輯本段
節日習俗
佩飾
舊時江浙一帶端午時婦女的一種飾物。一般用金銀絲或銅絲金箔做成，形狀為小人騎虎，亦有另加鍾、鈴、纓及蒜、粽子等的。插在婦女發髻，也用以饋送。《清嘉錄》雲：「(五月五日)市人以金銀絲制為繁纓、鍾、鈴諸狀，騎人於虎，極精細，綴小釵，貫為串，或有用銅絲金箔者，供婦女插鬢。又互相獻賚，名曰健人。」健人一說與艾人同意，只是以帛易艾，吳曼雲《江鄉節物詞·小序》雲：「杭俗，健人即艾人，而易之以帛，作駱虎狀，婦人皆戴之，」似此則當有驅邪辟疫之作用；一說即古時的步搖，純為婦女裝飾品(蔡雲《吳獻》注)。兒童頭上還會用雄黃酒畫上一個「王」
豆娘，舊時端五節婦女的頭飾。多見於江南。一些地區亦稱作健人。此物一說源於古代的步搖，一說即艾人的別樣形式。《清嘉錄》引《唐宋遺紀》雲：「江誰南北，五日釵頭彩勝之制，備極奇巧。凡以繒銷翦制艾葉，或攢綉仙、佛、合、烏、蟲、魚、百獸之形，八寶群花之類。縐紗蜘蛛，綺榖鳳麟，繭虎絨陀，排草蜥蜴，又螳蜘蟬蠍，又葫蘆瓜果，色色逼真。加以幡幢寶蓋，綉球繁纓，鍾鈴百狀，或貫以串，名曰豆娘，不可勝紀。」
艾虎，舊時端午節驅邪辟祟之物，也作裝飾品。我國古代視虎為神獸，俗以為可以鎮祟辟邪、保佑安寧。《風俗通》雲：「虎者陽物，百獸之長也。能噬食鬼魅，……亦辟惡」。故民間多取虎為辟邪之用，其中尤以端午節的艾虎為最具特色。艾虎或以艾編剪而成，或剪綵為虎，粘以艾葉，佩戴於發際身畔。端午節飾戴艾虎的風習已經有千年以上的歷史。宋陳元規《歲時廣記》引《歲時雜記》：「端午以艾為虎形，至有如黑豆大者，或剪綵為小虎，粘艾葉以戴之。王沂公《端午帖子》詩：『釵頭艾虎辟群邪，曉駕祥雲七寶車』。」又清富察敦崇《燕京歲時記》：「每至端陽，閨閣中之巧者，用綾羅製成小虎及粽子……以綵線穿之，懸於釵頭，或系於小兒之背，古詩雲：『玉燕釵頭艾虎輕』，即此意也。」
畫額，端午節時以雄黃塗抹小兒額頭的習俗，雲可驅避毒蟲。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫「王」字，一借雄黃以驅毒，二借猛虎(「王」似虎的額紋，又虎為獸中之王，因以代虎)以鎮邪。清富察敦祟《燕京歲時記》：「每至端陽，自初一日起，取雄黃合酒灑之，用塗小兒領及鼻耳間，以避毒物。」除在額頭、鼻耳塗抹外，亦可塗抹他處，用意一致。山西《河曲縣志》雲：「端午，飲雄黃酒，用塗小兒額及兩手、足心，……謂可卻病延年。」
長命縷，端午節時厭勝佩飾。亦稱續命縷、續命絲、延年縷、長壽線，別稱「百索」、「辟兵紹」、「五彩縷」等，名稱不一，形制、功用大體相同。其俗在端午節以五色絲結而成索，或懸於門首，或戴小兒項頸，或系小兒手臂，或掛於床帳、搖籃等處，俗謂可避災除病、保佑安康、益壽延年。此類節物的形制大體有五：簡單的以五色絲線合股成繩，系於臂膀；在五彩繩上綴飾金錫飾物，掛於項頸；五彩繩折成方勝，飾於胸前；五彩繩結為人像戴之；以五彩絲線綉繪日月星辰烏獸等物，敬獻尊長。此俗始於漢代。東漢應劭《風俗通·佚文》：「午日，以五彩絲系臂，避鬼及兵，令人不病瘟，一名長命縷，一名辟兵紹」。以後相沿成習，直至近、現代。清富察敦祟《燕京歲時記》記當時風俗：「每至端陽，閨閣中之巧者，用續羅製成小虎及粽子、壺盧、櫻桃、桑葚之類，以綵線穿之，懸於釵頭，或系於小兒之背。」其中唐宋時，更有宮廷賜大臣此種節物之事。史載唐代宗興元元年端節，宮廷曾賜百索一軸。又《宋史·禮志十五》：「前一日，以金縷延壽帶、彩絲續命縷分賜百官。節日戴以入。」 荷包戴香包，香包又叫香袋、香囊、荷包等，有用五色絲線纏成的，有用碎布縫成的，內裝香料（用中草葯白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行製成），佩在胸前，香氣撲鼻。陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種「端五以赤白彩造如囊，以綵線貫之，搐使如花形。」以及另一種「蚌粉鈴」：「端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數珠。令小兒帶之以吸汗也」。這些隨身攜帶的袋囊，內容物幾經變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發展成裝有香料的香囊，製作也日趨精緻，成為端午節特有的民間藝品。
戴香包頗有講究。老年人為了防病健身，一般喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮並蒂等形狀的，象徵著鳥語花香，萬事如意，夫妻恩愛，家庭和睦。小孩喜歡的是飛禽走獸類的，如虎、豹子；猴子上竿、斗雞趕兔等。青年人戴香包最講究，如果是熱戀中的情人，那多情的姑娘很早就要精心製作一二枚別致的香包，趕在節前送給自己的情郎。小夥子戴著心上人送給的香包，自然要引起周圍男女的評論，直誇小伙的對象心靈手巧。
禳解、祛除及避五毒
五毒如上所述，端午在古人心目中是毒日、惡日，在民間信仰中這個思想一直傳了下來，所以才有種種求平安、禳解災異的習俗。其實，這是由於夏季天氣燥熱，人易生病，瘟疫也易流行；加上蛇蟲繁殖，易咬傷人，所以要十分小心，這才形成此習慣。種種節俗，如采葯，以雄黃酒灑牆壁門窗，飲蒲酒等，看似迷信，但又是有益於身體健康的衛生活動。端午實在可算是傳統的醫葯衛生節，是人民群眾與疾病、毒蟲做斗爭的節日。今天這些衛生習俗仍然是應發展，並應弘揚傳承的。

E. 區塊鏈是什麼，怎麼用區塊鏈賺錢

區塊鏈是一個信息技術領域的術語。從本質上講，它是一個共享資料庫，存儲於其中的數據或信息，具有「不可偽造」「全程留痕」「可以追溯」「公開透明」「集體維護」等特徵。基於這些特徵，區塊鏈技術奠定了堅實的「信任」基礎，創造了可靠的「合作」機制，具有廣闊的運用前景。
區塊鏈賺錢的方法如下：
1、炒幣，炒幣就像炒股，炒幣是區塊鏈賺錢門檻最低的一種方式；
2、商販，區塊鏈是全球性的市場，可以像小商販一樣，從價格低的平台搬到價格高的平台去賣，賺差價；
3、推廣賺傭金，區塊鏈的做法是，首先注冊交易所賬號，生成自己的邀請鏈接，然後推廣，有人通過你的鏈接注冊了交易所並產生交易的話，即可獲得傭金；
4、挖礦，比特幣中的「挖礦」就是記賬的過程；
5、技術支持，給一些團隊和企業提供區塊鏈技術支持；
6、開交易網站，收取手續費；
7、開發錢包，錢包是區塊鏈的基礎設施，就像區塊鏈的「支付寶」或「微信支付」；
8、做區塊鏈項目或基礎設備供應商。

溫馨提示：以上解釋僅供參考，不作任何建議。入市有風險，投資需謹慎。您在做任何投資之前，應確保自己完全明白該產品的投資性質和所涉及的風險，詳細了解和謹慎評估產品後，再自身判斷是否參與交易。
應答時間：2020-12-02，最新業務變化請以平安銀行官網公布為准。
[平安銀行我知道]想要知道更多？快來看「平安銀行我知道」吧~
https://b.pingan.com.cn/paim/iknow/index.html

F. 千年雄安未來規劃是怎麼樣的

新時代，新樣板，新引擎，新高地，新典範。4月21日，經中共中央、國務院批復同意，《河北雄安新區規劃綱要》驚艷亮相。

這是一座青春之城。從2017年4月1日宣布設立橫空出世至今，雄安新區剛滿周歲。

這更是一座創新之城。誕生在中國特色社會主義的新時代，雄安新區出生伊始就肩負著開拓創新的使命擔當。

無人機拍攝的雄縣大清河沿岸景觀。新華社記者 申宏 攝

綠色生態宜居新城區，創新驅動發展引領區，協調發展示範區，開放發展先行區。雄安新區四大發展定位，志在努力打造貫徹落實新發展理念的創新發展示範區，創造「雄安質量」，成為推動高質量發展的全國樣板。

立足北京非首都功能疏解集中承載地，建設高水平社會主義現代化城市，建設京津冀世界級城市群的重要一極，雄安到2035年要建設成我國現代化經濟體系的新引擎，到本世紀中葉努力建設人類發展史上的典範城市。

綠色是青春的底色。生態優先，綠色發展。雄安新區藍綠空間佔比70%，其中森林40%，水域30%。一淀、三帶、九片、多廊，一方林淀環繞的華北水鄉，一派城綠交融的中國畫卷。

無人機拍攝的雄縣大清河沿岸景觀。新華社記者 申宏 攝

建設一座城，豎起一片林。3公里進森林，1公里進林帶，300米進公園，街道100%林蔭化，綠化覆蓋率50%。森林環城，濕地入城。藍綠生活，詩意棲居。雄安大地，新時代的生態文明典範城市呼之欲出。

創新是青春的孿生。瞄準世界科技前沿，面向國家重大戰略需求，通過承接符合新區定位的北京非首都功能，高起點布局高端高新產業，構建實體經濟、科技創新、現代金融、人力資源協同發展的現代產業體系，是雄安規劃建設的重要篇章。

作為配套，雄安還將創新人才人口管理，探索實行有利於激發新區創新活力的人事、薪酬、住房、稅收、養老等政策，探索實行個人所得稅改革，建立人才特區。

新一代信息技術產業，現代生命科學和生物技術產業，新材料產業，高端現代服務業，綠色生態農業是雄安高端高新產業的發展重點。

容城縣奧威路夜景，這里被外界稱為「央企大街」。中國雄安官網記者 王永康 攝

搭建國際一流的科技創新平台，建設國際一流的科技教育基礎設施，構建國際一流的創新服務體系，雄安將打造全球創新高地。世界一流的研究型大學雄安大學，世人神往。

無改革創新，無雄安價值。全面深化改革駛向更深水域，體制機制改革創新，雄安將先行先試，率先突破。高速增長轉向高質量發展，高質量發展的指標體系、政策體系、標准體系、統計體系、績效評價和考核體系，雄安將探索新路，示範全國。

總結吸收改革開放40年經驗成果，雄安將打造新時代改革開放的新高地，創造雄安質量。未來，雄安將不是現在任何一個城市的「復制」，而是諸多城市改革發展成果的「集大成」，並將成為新時代許多地方改革發展的「樣板示範」。

這是未來之城，更是歷史之城

青春邁向遠方，創新指向未來。

雄安無疑是一座未來之城。她從誕生伊始就走向「千年大計」的未來，無數的創新更把我們帶向「未來已來」的現實感知。5G、IPV6、智能感知晶元、智能感測器、區塊鏈、太赫茲、認知計算……新詞新語紛涌，新技新術競放；數字城市與現實城市同步規劃，同步建設；利用得天獨厚從零起步的優勢，打造具有深度學習能力、全球領先的數字城市。雄安，將帶我們走向智能化、數字化的未來。

但是，無論未來走多遠，雄安將不忘初心，不忘歷史傳承。燕趙多慷慨悲歌之士，雄安是一座歷史之城。從「風蕭蕭兮易水寒,壯士一去兮不復還」，到狼牙山五壯士、雁翎隊抗日救國。古往今來,雄安大地唱出一曲曲激越、高亢的燕趙之歌。

雄安新區是留給子孫後代的歷史遺產，必須堅持大歷史觀，保持歷史耐心，不留歷史遺憾。

夜幕中的春花與雄縣牌樓相互印襯。中國雄安官網記者 王永康 攝

歷史文化是一座城市的基因、靈魂和特質。一個新城要立得住、傳久遠，必須傳承好自己的歷史文脈。去年以來，雄安不斷加強歷史文化保護，編制完成新區文物保護與利用規劃綱要，先後開展了「記得住鄉愁」和文化整理等系列行動。

古樹不挪，古房不拆，古牌坊不動，建成「新城市的老場所」。在未來的某一時刻，老人還可以在樹蔭下給兒孫們講過去的事情。

保護和合理利用文物古跡，保護和發展歷史古城、傳統村鎮，傳承與弘揚優秀傳統文化。歷史文化保護是雄安規劃建設的重要章節。南陽遺址、宋遼邊關地道、燕南長城遺址，白洋淀水鄉生產習俗和民俗文化活動，以雁翎隊為代表的紅色革命文化，圈頭村音樂會、安新蘆葦畫等非物質文化遺產，都將得到弘揚和傳承。

夜幕中容城縣地標建築容和塔，大車車頂燈駛向奧威路後，在夜空留下一道絢麗的光。中國雄安官網記者 王永康 攝

開拓和創新，是最好的傳承和弘揚。中西合璧、以中為主，古今交融。未來雄安，將弘揚中華優秀傳統文化，保留中華文化基因，彰顯地域文化特色；加強城市設計，塑造城市特色，保護歷史文化，形成體現歷史傳承、文明包容、時代創新的城市風貌。

北城，中苑，南淀，起步區空間結構設計，將形成「一方城、兩軸線、五組團、十景苑、百花田、千年林、萬頃波」的空間意向。構建布局規制對稱、街坊尺度宜人的中心「方城」，塑造凝聚城市精神、承載中心功能的城市軸線，規劃設計疏密有致、靈動均衡的南北中軸線。這是中華營城理念、中華文明基因、中國特色和文化自信的展現和傳承。

彰顯地域文化特色，打造城市建設典範。雄安新區還將利用水文地貌和歷史文化，塑造以大溵古淀為核心的生態苑囿。保留農耕記憶、營造花海景觀，形成三季有花、四季有綠的都市田園風光。修復白洋淀生態，實現城中有園、園中有城，城淀共生共榮。

白洋淀火車站廣場，容城一兒童街舞培訓班正在拍攝宣傳片。中國雄安官網記者 王永康 攝

這是幸福之城，更是奮斗之城

爺爺奶奶牽著孫子孫女，步行五分鍾、最多十分鍾，就能把孩子送到幼兒園、小學。無論春夏秋冬，不怕陰晴雨雪。這，是未來雄安普通而幸福的畫面。

就近工作，就近生活，就近居住，就近享受公共服務。出行以公交車+自行車+步行為主，從道路設計開始就把城市還給人,綠色交通佔比不低於90%。有情調的「慢生活」，是未來雄安的日常場景。

承擔解決北京「大城市病」歷史重任的雄安，從規劃開始就著力避免「城市病」。通過「組團式」布局破解「攤大餅」造成的潮汐式上下班，以職住均衡方便市民就近工作生活，並通過友好、舒適、便捷的交通真正實現城市讓生活更美好。

建設城市—組團—社區三級公共服務設施體系，構建社區、鄰里、街坊三級生活圈。未來雄安,步行15分鍾可到社區中心上中學、就醫，去享受文化活動和社區服務；10分鍾可到鄰里中心上小學、逛商場購物；5分鍾可到街坊中心健身，上幼兒園，去24小時便利店購物，去社區衛生服務站。

夜幕中的三賢廣場，孩子們的玩具車留下五光十色的軌跡。中國雄安官網記者 王永康 攝

未來雄安，是一座幸福之城。2035年，雄安15分鍾社區生活圈覆蓋率100%，人均公共體育用地面積0.8平方米,平均受教育年限13.5年，千人醫療衛生機構床位數7張，規劃建設區人口密度不超過1萬人/平方公里，起步區公共交通占機動化出行不低於80%……一串「幸福數字」，一派美好生活景象。

當然，幸福是奮斗出來的。雄安新區美好幸福的未來也是奮斗出來的。從去年開始，雄安新區100多萬幹部群眾為了規劃管控，為了美好未來，做出了巨大犧牲和貢獻。《雄安規劃綱要》出台後，新區及毗鄰地區的管控征遷、生態修復、污染防治等還需攻堅克難，完善規劃體系、建設實施還有更多更艱巨的挑戰。

夙興夜寐成為常態，激情工作成為自覺。面對困難，雄安過去一年的「奮斗姿態」可書可歌。如今，藍圖已經繪就，規劃建設的第一個扣子已經系好，「千年大計」的長征邁出首步。要繼續保持歷史耐心，以功成不必在我的精神境界和功成必定有我的歷史擔當，穩扎穩打，一茬接著一茬干。

雄安是奮斗的舞台，雄安是幸福的所在。藍圖如詩，奮斗如歌，遠方不遠。在中國特色社會主義新時代，在千年雄安，奮斗就是幸福。奮斗就能抵達如詩如畫的遠方，就能實現中華民族偉大復興的中國夢。

內容來自新華網

G. 螺螄粉是哪裡的

螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙、麻的獨特風味。

螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒等天然香料和味素配製而成。

2018年，「柳州螺螄粉」獲得國家地理標志商標；同年，該粉手工製作技藝入選廣西壯族自治區第二批非物質文化遺產名錄。2020年，被列入國家級非物質文化遺產名單。

螺螄粉最早出現於20世紀70年代末，雖然歷史較短，但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久。在柳州從事40多年文物考古工作的劉文認為，從一個小的方面來說，柳州的歷史文化發展軌跡就是一段採集食用螺螄的歷史。

主料：米粉（也可以用干切粉），螺螄，腐竹。[3]

輔料：酸筍，酸菜，豬脊骨，生菜，炸花生米，蘿卜干，黑木耳，草果，小茴香，香葉，蔥花。

調料：食鹽，味精，菜籽油，料酒，醬酒，泡紅椒，泡山椒，辣椒粉。

製作方法

• 把豬骨上的瘦肉切下來下來，脊骨直接斬件。

• 田螺螄放到清水裡泡1個小時去泥沙和土味，然後清洗一遍。

• 把材料切成絲和丁，倒些油進鍋炸腐竹片（炸腐竹片時油要熱，但是要離火炸，不然會焦），之後把炸腐竹剩的油里倒進辣椒粉，製成辣椒油（注意用炸腐竹的余溫就可以了，不用加火）。

• 把豬骨頭放到鍋里滾湯，水裡加入一湯匙米酒，把酸菜絲、酸豆角丁放到鍋里炒，加少許油，但是不要放鹽。

• 黑木耳和豬肉（切下來的瘦肉）一起放鍋里炒熟並加少許鹽。

• 鍋里放油，加蒜米、薑片爆香，然後放入螺螄炒，再加一湯匙鹽、半湯匙香辛料炒2分鍾，然後加半碗水，滾了以後放到骨頭湯里一起煮。

• 用田螺肉煲湯並足夠1小時，然後把事前弄好的辣椒油也放到鍋里（不喜歡吃辣的可以不加）。

• 再燒半鍋水，水裡放鹽（攪拌均勻，嘗起來咸一些），水滾時分別把米粉放水裡燙一下再撈起，加入准備好的配料，最後加入螺螄湯螺螄粉就完成了。

提示事項

• 如果沒有螺螄可以隨意用其他類型的螺。

• 螺螄粉最主要就是靠湯底，湯的味道一定要調好。

• 製作螺螄粉准備的圓米粉不是平時的細米粉，而是比較粗的。

• 輔料可以不加。酸筍，酸菜，炸花生米，蘿卜干，蔥花可以在螺螄粉做好之後加入。

• 如果是干切粉，斷面直徑約3毫米，要提前放在水裡浸泡1小時，並且是用冷水，否則粉煮熟後會斷，沒有彈性。

• 如果想讓螺螄粉更美味的話，螺螄必須是要活的，並且放在水裡侵泡2天，在水中投入一塊鐵，用來促進螺螄吐泥，既可抑制寄生在螺螄體內的血吸蟲，又能保證螺螄肉的清甜。